Сербский хлеб

Рецепт сербского хлеба
  • Общее время: 1 ч
  • 7 порций
  • Калорий: 296 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Молоко — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Сахар — 1 ч. л
  • Соль — 0,5 ч. л
  • Мука — 3 стак.
  • Маргарин — 100 г
  • Кунжут — 3 ст. л
  • Сухие травки.

Как приготовить

  1. Пеку этот хлеб уже не первый раз. Это самый вкусный хлеб который я когда-либо ела. Очень нежный, мягкий и ароматный. Еще одной приятной особенностью сербского хлеба, является тот факт, что его не нужно резать или ломать, кусочки сами отламываются.

  2. Нам понадобятся следующие продукты.

  3. В стакан молока добавим 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, пачку сухих дрожжей (10 грамм), и 2 ст. л. муки. Все размешаем

    сербский хлеб
  4. Когда поднимется опара, добавляем муку. Тесто не должно быть слишком тугим. Сразу работаем с ним, делим на 12 частей и делаем такие колобочки.

    сербский хлеб
  5. Раскатываем наши колобочки слегка, примерно 5 см диаметра.

    сербский хлеб
  6. Теперь нам надо растопить маргарин (можно взять и масло), наливаем его в небольшую пиалу, добавим туда травки любые и обмакиваем подготовленные лепешки.

    сербский хлеб
  7. Подготовим форму, у меня прямоугольная для хлеба. 30 на 10 см. Застилаем ее бумагой. Наши лепешки, после того как обмакнули в маргарин, свернем вдвое и выкладываем в форму, стараемся уложить стоя.

    сербский хлеб
  8. Когда все лепешки уложены, даем хлебу постоять 30 минут. Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 25 минут при 190 градусах.

    сербский хлеб
  9. Готовый сербский хлеб можно подать с молоком или сделать с ним тосты.

    сербский хлеб
  10. Приятного аппетита!

    сербский хлеб

Видео

Комментарии

4.9 / 5
yulya
yulya

Шикарный рецепт сербского хлеба!
Приготовила мужу на день варенья!

Алеся Самусенкова
Алеся Самусенкова

Спасибо:D
Будем пробовать!

mowaic2005
mowaic2005

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Инга Глотова
Инга Глотова

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

edeangong
edeangong

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Кинаревская Галя
Кинаревская Галя

Огооо спасибо девочки.

tomara96
tomara96

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Яркова Виктория
Яркова Виктория

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила ржаной хлеб, мужу очень понравилось.

ace2ace1988
ace2ace1988

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

vera
vera

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Жупаненко Януля
Жупаненко Януля

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Тамме Нюта
Тамме Нюта

Хахулина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

yesad
yesad

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

lofist
lofist

Хахулина, аппетитно - чудо!

ilenganta
ilenganta

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

stasya
stasya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

zina83
zina83

Сербский хлеб давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Шейко Валя
Шейко Валя

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

prozorova_94
prozorova_94

Коллега приготовила сербский хлеб.
Никогда вкуснее сербский хлеб не пробовала!!!
Всем советую.

ifyappi2000
ifyappi2000

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Творожный хлеб пошагово

Вариант сладкого домашнего хлеба. Рецепт из книги Ю. Высоцкой Готовим детям. Овсяные хлопья ТМ Националь....

3 ч

Хлеб по Дюкану с фото

Отрубной диетический хлеб с кориандром по Дюкану Хлеб по Дюкану оценят все любители вкусного и здорового питания. Он полезен и ароматен, подходит под все блюда. Я впервые делала хлеб...

1 ч

Рецепт хлеба с томатом

Вот такой вот красивый хлебушек!:) и очень мягкий и вкусный! Получается у всех без проблем! Пробуйте....

3 ч 30 мин

Как приготовить слоеный хлеб

Этот хлеб я нашла на итальянском сайте и он меня очень заинтересовал. На сайте было сказано, что много лет назад, две итальянские сестры и по совместительству пекари, прогуливались...

30 мин

Ржаной хлеб

Мы очень любим ржаной хлеб. Его я пеку сама в духовке. Делаю его по разному. Сегодня поделюсь самым простым, но очень вкусным рецептом....

4 ч 10 мин

Хлеб

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...

1 ч 30 мин