Батон цельнозерновой с отрубями
- Общее время: 2 ч 40 мин
- 13 порций
- Калорий: 222 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт хлеба
- Легкие рецепты
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- кефир - 200 мл
- пшеничная мука - 230 г
- мука цельнозерновая - 230 г
- сахар - 2 ст.л.
- растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
- дрожжи сухие - 6 г
- соль - 1 ½ ч.л.
- пшеничные отруби - 3 ст.л.
- вода - 170 мл
Как приготовить
-
В теплую смесь кефира и воды добавить немного сахара и дрожжи, дать постоять пару минут.
-
Добавим 2 вида муки, отруби, соль, оставшийся сахар, масло.
-
Вымешиваем мягкое тесто.
-
Миску смажем маслом. Выкладываем в нее тесто. Накрываем пленкой. Ставим в теплое место на 1 час.
-
Через час.
-
Обминаем и разделим тесто на 2 части. Формируем батоны. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Накроем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
-
Делаем на них надрезы. Выпекаем в разогретой до 210 C духовке 30-40 минут.
-
Остужаем на решетке.
-
Приятного аппетита!
Невероятно вкусный хлеб, с которым придется изрядно повозиться!...
6 ч
мука 2 стак. • молоко коровье 1 стак. • дрожжи 1 ч.л. • масло подсолнечное 70 мл • сахар 1 ст.л. • соль (Неполная) 1 ч.л....
40 мин
свинина 500 г • лук 1 шт. • чеснок 3 зубца • грибы 4 больших • сыр твердый 150 г • яйцо 3 шт. • манка 3 ст.л. • соль, перец...
6 ч
Комментарии
Rita!
Спасибо огромное за новенький рецептик батона цельнозернового с отрубями!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже батон цельнозерновой с отрубями получается здорово!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но батон цельнозерновой с отрубями, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Rita, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Сегодня делала томатный батон с вялеными помидорами - замечательный рецепт.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить батон цельнозерновой с отрубями…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю батон цельнозерновой с отрубями
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Rita, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Rita, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт батона цельнозернового с отрубями!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Отлична идея!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, буду попробовать)))
Батон цельнозерновой с отрубями супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за батон цельнозерновой с отрубями:)))
Батон цельнозерновой с отрубями конечно на любителя.
Но понравилось.
Круто