Кексики в силиконовых формочках

Рецепт кексиков в силиконовых формочках
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 318 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Испеките кексики в силиконовых формочках. Это очень удобно, кексики не прилипают, быстро в них пропекаются.

Состав:

  • Мука — 2 стак.
  • Творог — 50 г
  • Изюм — 50 г
  • Сметана — 160 мл
  • Маргарин столовый — 120 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить любой фруктовой и ванильной эссенцией.

  2. 2. Изюм заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут.

    кексики в силиконовых формочках
  3. 3. Творог вилочкой растираем со сметаной и яйцом, сахаром. Можно предварительно творог пропустить через мясорубку, чтобы не было явных крупных комочков.

    кексики в силиконовых формочках
  4. 4. Введите в тесто мягкий маргарин.

    кексики в силиконовых формочках
  5. 5. Просейте муку, соедините ее с содой, введите в тесто.

    кексики в силиконовых формочках
  6. 6. В тесто добавьте отцеженный от жидкости изюм, можно и курагу или чернослив, что есть под рукой. Замешайте тесто.

    кексики в силиконовых формочках
  7. 7. Берем силиконовые формочки. Их смазывать не нужно, просто разложите тесто по формам на треть. И поставьте в горячую духовку. Выпекайте при 200 градусах 30 минут, готовность проверяйте зубочисткой.

    кексики в силиконовых формочках
  8. 8. Готовые кексики легко выходят из силиконовых формочек. Остудите и угощайте гостей! Приятного!

    кексики в силиконовых формочках

На заметку

Разнообразие силиконовых формочек позволит порадовать всех членов семьи, даже самых маленьких. Я результатом довольна, попробуйте и вы. Кексики в силиконовых формочках готовятся из теста из муки, сметаны, маргарина, яйца и сахара. Внутрь можно добавить любые сухофрукты.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
lyuba
lyuba

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кексики в силиконовых формочках — это очень вкусно!

Таша Лукашева
Таша Лукашева

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

dvoenko_87
dvoenko_87

Вкуснятина

ishangou1982
ishangou1982

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Ивлева Даша
Ивлева Даша

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

sowouns1993
sowouns1993

А как Вы готовите карамельные чизкейки в формочках? Поделитесь секретом.

Кира Абрамян
Кира Абрамян

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

nandu1992
nandu1992

Большое спасибо за рецепт!
кексики в силиконовых формочках просто супер!!!

Лескина Людочка
Лескина Людочка

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

antou
antou

Я делала кексиков в силиконовых формочках.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

abaidulina_71
abaidulina_71

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

lyuba
lyuba

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Ореховская Дана
Ореховская Дана

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Шевлякова Арина
Шевлякова Арина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Кексики с черничным джемом пошагово

Здравствуйте! Я хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных кексиков! Для любителей сладенького идеально подходит! И нет ничего очень сложного в приготовление! Надеюсь, вам пон...

1 ч 30 мин

Пряный морковный кекс с фото

Морковный пирог - классика, скорее, американской кухни. Там его покрывают белоснежной сливочной глазурью и выставляют на витрины кондитерских. А нам ничего не мешает использовать базовую...

45 мин

Рецепт сырного кекса забаганок

Рецепт этого кекса мне любезно презентовали в одном ресторанчике в Закарпатском Мукачеве, чтобы отвязаться от моего назойливого приставания "дайте рецепт". Этот кекс подавали там к...

1 ч 30 мин