Здравствуйте! Я хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных кексиков! Для любителей сладенького идеально подходит! И нет ничего очень сложного в приготовление! Надеюсь, вам понравится!
Вот то, что нам понадобится.
Смешиваем вместе муку, разрыхлитель и соль.
Масло взбиваем с сахаром. Добавляем мед и яйцо. Перемешиваем.
Всыпаем в эту масленую смесь половину муки и перемешиваем до однородности.
После этого добавляем молоко (у меня не было молока, поэтому я использовала разбавленные сливки), мешаем.
Всыпаем оставшуюся муку и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на пол часа.
Далее наполняем формочки для кексов, смазанные маслом, тестом (поскольку у меня силиконовые формочки, то я не смазывала маслом). По 1 ч. л. теста в формочку (чтобы дно было закрыто).
В серединку кладем черничный джем.
И сверху прикрываем тестом.
Я сверху посыпала немного песочным тестом, так корочка получается более хрустящей. Для этого перемешала 2 ч. л. муки, 1 ч. л.. сахара и 1 ч. л. масла сливочного (15 г.). Полученную смесь покрошила на кексы.
И отправляем в духовку выпекаться при 180 градусов 20-25 минут.
И получается вот эта вкуснятина! Приятного аппетита!
Десерт для тех, кто любит песочное тесто, приготовленное без сливочного масла. Песочные корзиночки с джемом на ваш вкус. Можно использовать абикосовый, клубничный, апельсиновый дже...
40 мин
Готовим блинчики с джемом. Такая начинка, наряду со сметаной или сгущенным молоком, является одной из наиболее распространенных и многими любимой. Несмотря на то, что вкус блюда совсем...
40 мин
Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только вытащенные из духовки булочки с джемом. Перед ароматом свежих булочек с джемом не устоит никто - проверено...
60 мин
молоко — 250 мл • сахарная пудра — 50 г • ванильный сахар — 10 г • мука — 500 г • сливочное масло — 50 г • яйца — 2 шт. • дрожжи — 20 г • соль — 1 Щепотка • варенья — 100 г...
180 мин
Комментарии
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Теперь это мой любимый кексики с черничным джемом.
Спасибо огромное за рецепт кексиков с черничным джемом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://taboolacook.ru/zagotovki/dzhem/blinchiki-s-dzhemom
Это не кексики с черничным джемом, это просто бомба!!!
Я готовила кексики с черничным джемом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кексики с черничным джемом даже гости заказывают!!
Делаю кексиков с черничным джемом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Даша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется кексикам с черничным джемом!
Я еще не делал кексиков с черничным джемом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила!!!
Даша, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Даша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт кексиков с черничным джемом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.