Бананово-мандариновые кексы
- Общее время: 25 мин
- 3 порции
- Калорий: 338 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт кексов
- Банановые кексы
- Рецепт домашней кухни
Как бы то ни было удивительно, но наша северная страна зимой пахнет апельсинами и бананами! Особенно в новогодние праздники. Кексы с бананом и мандарином получаются очень ароматными, влажноватыми, мягкими. Из указанного количества продуктов получилось 6 штук, которые сразу скушали с большим удовольствием. Сладкоежкам можно добавить сахар.
Состав:
- мука - 1 стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- бананы - 1 шт.
- мандарины - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Очень спелый банан разомнем вилкой, добавим сахар, перемешаем.
-
Вобьем яйцо и немного взобьем все вместе.
-
Всыпем просеянную муку, соль, разрыхлитель. Вольем растительное масло.
-
Хорошо перемешаем до получения однородной консистенции. Тесто получается, как на густые оладьи.
-
Мандарин хорошо помоем и нарежем на тонкие кружки. Формы для кексов смажем сливочным маслом и на дно положим по кружку мандарина. Смотрите, чтобы не попались косточки.
-
Выпекаем при 190 С минут 20 25. Кексы получаются мягкими, слегка влажными с ярким вкусом банана и с мандариновым ароматом.
Яйцо куриное 3 шт. • Маргарин 160 г • Сахар 1 стак. • Кокосовая стружка 100 г • Пшеничная мука 180 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ваниль на кончике ножа...
25 мин
Быстрые в приготовлении, полезные, вкусные кексы. Пробуйте!! (Объем стакана 240 мл)...
1 д 16 ч
Ароматные и воздушные кексы, с удивительным вкусом. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...
1 ч
Изумительное тесто получается, можно использовать как базовый рецепт и применять начинку по настроению....
1 ч
Сливочное масло — 250 г • Сахар — 250 г • Яйца — 2 шт. • Ваниль — 10 г • Мука — 550 г • Порошок для выпечки — 4 г • Пищевой соды — 4 г • Битартрат калия — 4 г • Соль — 2,5 г • Сметана...
30 мин
Комментарии
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с банановым-мандариновыми кексы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Попробуйте рецепт taboolacook.ru/vypechka/keksy/keksy-s-golubikoi, это просто и вкусно.
Обязательно сделаю бананово-мандариновые кексы!!!
Ливадная, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)