Творожные чизкейки с фруктами
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 50 мин
- 8 порций
- Калорий: 440 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чизкейков
Порционные чизкейки из творога с основой из песочного теста. Украсить сверху можно консервированными фруктами (например мандаринами или персиками) или мелко нарезанными яблоками, обжаренными на сливочном масле с сахаром и корицей.
Состав:
- 300 г муки
- 120 г холодного сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 ст.л. холодной воды
- 1 яйцо
- масло для смазывания
- 8 формочек
- 350 г творога
- 3 яйца
- 120 г сахара
- 2 ст.л. манки
- тертая цедра 1/4 лимона
- 1 ч.л. ванили
- фрукты для украшения
Как приготовить
-
Приготовить тесто: просеять муку, добавить холодное масло и сахар. Все мелко порубить, добавить яйцо и две столовые ложки холодной воды. Замесить гладкое тесто и поставить его в холодильник на 30 минут.
-
Разогреть духовку до 180 градусов С. Раскатать охлажденное тесто и вырезать круги диаметром с формочку. Формочки смазать маслом и выложить на дно тесто, сделав бортики.
-
Поставить в духовку и выпекать в течение 10 минут.
-
Взбить яйца с сахаром. Добавить к творогу. Добавить манную крупу, сахар, лимонную цедру и ваниль, взбивать до получения однородной массы.
-
Выложить творожную массу в формочки, на основу из теста. Выпекать в течение 30 минут. После выпечки, выключить духовку и оставить чизкейки внутри до полного охлаждения.
-
Готовые чизкейки украсить фруктами и подавать.
В Новый Год хочется готовить что-нибудь необычное! Торт-мороженое, рождественское полено, мандариновые кексы практически классика. А если сделать что-нибудь нежное, но в то же время...
2 ч 40 мин
Хотите порадовать своих школьников за отличные оценки, тогда вам сюда! Тем более этот орех помогает сохранить хорошее зрение, укрепляет кости, отличается высоким содержанием витамина...
1 ч 20 мин
Ну, вот, кажется, я немножко посвободнее стала со вчерашнего дня и сразу к вам!) Скучала без вас! Я не с пустыми руками, а с мини - чизкейками. Отличие их от прочих в основании из круглого...
4 ч 50 мин
Комментарии
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо vita
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит творожные чизкейки с фруктами.
Большое тебе спасибо, vita, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за рецепт творожных чизкейков с фруктами, получилось!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт сладких творожных роллов с фруктами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить творожных чизкейков с фруктами.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт, готовила творожные чизкейки с фруктами на день рождения сестры
Всем понравилось
Отличный рецепт:)
Обожаю творожные чизкейки с фруктами
Vita, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!