Блинчики по-американски

Рецепт блинчиков по-американски
  • Общее время: 30 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 231 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • 300 г муки
  • 500 мл молока
  • соль - пару кристалликов
  • 2 ст.л. сахара
  • 4 яйца
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. сухих дрожжей.

Как приготовить

  1. Смешать дрожжи, сахар и муку, разбавить теплым молоком, добавить венчиком желтки, масло.

  2. Отдельно взбить в крепкую пену белки и осторожно ввести их в тесто.

  3. Жарить на сухой сковороде блинчики небольшого размера (можно распределить тесто только на середину сковороды обычной величины, я пекла на полную сковородочку диаметром 18-20 см).

  4. Еще один момент: переворачивать блинчики не так уж и легко, но преодолимо.

Комментарии

4.4 / 5
edeangong
edeangong

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вкусные блины сказка!

belokurova_87
belokurova_87

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

lyuba
lyuba

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

galka
galka

Девочки, а как Вам такой рецепт?
блины

vera
vera

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Виктория, что так же вкусно.

korenko_82
korenko_82

Очень интересный рецепт вкусных блинов, сегодня обязательно попробую приготовить.

shirina_91
shirina_91

Это, реально, вкуснотища.

ilowhelse2004
ilowhelse2004

Спасибо, Виктория за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо за рецепт блинов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Тюлюзина Роза
Тюлюзина Роза

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Оля Мокренко
Оля Мокренко

Впервые делала вкусные блины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

and032
and032

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Евгения Алейникова
Евгения Алейникова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже блины получается здорово!

viktoriya
viktoriya

Виктория,:) очень аппетитное фото блинчиков

dilis1988
dilis1988

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

nika76
nika76

Рецептик супер!!:)

Блинчики с йогуртом пошагово

Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта....

55 мин

Блинчики с колбасой с фото

Готовим вкусные блинчики с колбасой для детей!...

15 мин

Рецепт блинчиков с яблоками

Яблоки 4 шт. • Изюм 0,5 стак. • Сахар 0,3 стак. • Корица 1 ст.л. • Масло сливочное 1 ст.л. • Блины 4 шт...

15 мин

Как приготовить блинчики лимонные

Молоко - 3 стак. (600 мл) • Мука - 1,5 стак. (около 200 г) • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1,5 ст.л. • Ликер лимонный - 2-3 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Соль - 1 щепотка....

30 мин

Блинчики с мяском

Быстро, сытно и очень вкусно! Замечательный завтрак....

15 мин

Блинчики Шанель

это легкий изысканный десерт к чаю для дорогих гостей!...

40 мин