Боннский суп

Рецепт боннского супа
  • Общее время: 10 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 293 ккал
  • Немецкая кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • лук репчатый 1 шт.
  • лук зеленый 60 г
  • морковь 1 шт.
  • помидор 300 г
  • сельдерей корневой 100 г
  • кориандр 1 щепотка
  • чеснок 2 зубчика
  • томатная паста 2 ст.л.
  • капуста белокочанная 300 г
  • капуста цветная 250 г
  • куриный бульон 1,5 л
  • лавровый лист 1 шт.
  • тмин 1 щепотка
  • соль
  • растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте, зеленый лук порубите. Обжарьте в толстодонной кастрюле смесь лука на растительном масле, добавьте кориандр, тмин и измельченный чеснок. Влейте горячий бульон. Морковь и сельдерей очистите, нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте; добавьте овощи и томатную пасту в кастрюлю. Цветную капусту разделите на соцветия, помидоры нарежьте ломтиками. Добавьте овощи в суп, варите до готовности. Затем посолите суп, добавьте лавровый лист и проварите около 5 минут.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
ace2ace1988
ace2ace1988

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

nooki1984
nooki1984

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

kristina76
kristina76

Буду смело готовить боннский суп на праздники!

ofrorti1985
ofrorti1985

Inkhireeva_94, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Потапенко Светлана
Потапенко Светлана

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Тихолоз Лиля
Тихолоз Лиля

Inkhireeva_94, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

nisofise
nisofise

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят супчик.

galka87
galka87

А я думала разбираюсь в приготовлении супчика:D:D, а здесь такое:)

uradedl
uradedl

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Нина Ильенко
Нина Ильенко

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Поцелинцева Мила
Поцелинцева Мила

Inkhireeva_94, рецепт боннского супа замечательный!
Спасибо!

berezinskaya_74
berezinskaya_74

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт супчика!

Евгения Деревенько
Евгения Деревенько

Отлично, боннский суп — супер, понравилось всем!

berezinskaya_74
berezinskaya_74

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Азарная Лиза
Азарная Лиза

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

olesya73
olesya73

Спасибо за рецепт боннского супа!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

aciano
aciano

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Инка Узбекова
Инка Узбекова

Inkhireeva_94, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

edrussenk2003
edrussenk2003

Я приготовила супчик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Суп-крем из цветной капусты пошагово

лук-порей • морковь — 2 шт. • сливки — 75 мл • капуста цветная — 142 г • лук репчатый — 3 шт. • корень сельдерея • лавровый лист • черный перец • вода — 1000 мл • масло растительное...

50 мин

Сливочный суп с креветками с фото

Сливочный суп с креветками - это очень вкусный и нежный суп, а самое главное, он очень прост в своем приготовлении. Если вы любите креветки, то и этот сливочный суп вам обязательно...

30 мин

Рецепт супа с сырными улитками

Картофель 2 шт. • Мясной бульон 2 л • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Томатная паста 1 столовая ложка • Базилик по вкусу • Лавровый лист по вкусу • Пшеничная...

1 ч

Как приготовить чесночный крем-суп

Оливковое масло 2 столовые ложки • Чеснок 16 зубчиков • Лук-шалот 4 головки • Куриный бульон 1,299 л • Жирные сливки 1,299 л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

2 ч 20 мин

Суп Походный

Этот суп очень быстро и просто варится из продуктов, которые чаще всего берут с собой на пикник или в поход. Консервы могут быть как рыбными, так и мясными....

30 мин

Суп Тертюха

Доброго настроения! Я рецепт супа нашла! Потрясающе просто готовится, а вкусный какой оказался! Суп нашла на сайте "Поваренок" в разделе беларусской кухне.VeVeTa Tuk -большое спасибо...

30 мин