Гречневая каша по-купечески
- Общее время: 40 мин
- 3 порции
- Калорий: 178 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Каши на завтрак
- Каши с грибами
- Каши для детей
- Рецепт русской кухни
Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы!
Состав:
- Гречка — 100 г
- Свинина — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Паприка — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
Повод:
На завтрак, На обед, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
В чашу мультиварки вливаем масло, выкладываем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем под крышкой 5-10 минут, пока не зарумянится.
-
2. Теперь добавим мясо небольшими кусочками, также обжарим до появления корочки (10-15 минут).
-
3. Добавляем грибы, специи, перемешаем все это. В режиме "Жарка" держим еще 5 минут, затем добавим промытую гречку и заливаем водой, чтобы чуть покрывала кашу сверху.
-
4. Теперь в режиме "Тушение" выставим полчаса, но если каша или мясо еще останутся сыроватыми, - увеличим время тушения.
-
5. Вот такая красота в итоге получится. Желаю удачи!
На заметку
Этот рецепт приготовления гречневой каши по-купечески очень нравится всей моей семье и друзьям, которых я угощала. Хотя до этого почему-то многие из них думали, что гречка - сугубо "собачья" каша. Так вот именно этот классический рецепт гречневой каши по-купечески лучше всего доказывает, что нет ничего невозможного! И вкусно, и сытно, и полезно, и по времени, и по цене получается вполне адекватно. Попробуйте и вы!
Видео
1 стак. гречки • 2 стак. воды • 2 стак. молока • 30 г сливочного масла • соль по вкусу • сахар по вкусу...
35 мин
Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Гречневая каша богата фосфором, медью, улучшает пищеварение. А грибы богаты легкоусвояемыми белками и витаминами....
35 мин
200 г гречки • 2 кусочка куриного филе • 1 крупная луковица • 1 морковь • 1 ч.л. сушеного базилика • 3 зубчика чеснока • 2-3 ст. л томатной пасты • укроп • соль, перец...
50 мин
Если утром у меня стоит задача накормить всех членов семьи, причем так, чтобы все были одинаково довольны - лучшего блюда, чем гречневая каша с молоком просто не придумать. На мой взгляд,...
1 ч 20 мин
Вкусная, полезная каша. Подходит для тех кто хочет сбросить лишний вес....
30 мин
2 стак. ядрицы гречневой • 1,5 ст.л. растительного масла • соль • 4 стак. воды...
15 мин
Комментарии
Очень интересный рецепт гречневой каши по-купечески, сегодня обязательно попробую приготовить.
Замечательный рецепт! В моей семье любят гречневую кашу по-купечески
Спасибо за прекрасную идею
Алсу, большое спасибо!
Спасибо еще раз ,Алсу, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Алсу за то, что даёт нам возможность выбора!
На сайте нашла гречневую кашу с грибами и луком taboolacook.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom просто ли приготовить?
Алсу, спасибо вам огромное!!!
гречневая каша по-купечески супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Блюдо просто супер, готовила гречневую кашу по-купечески впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Алсу, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гречневая каша по-купечески!!!
Буду делать 3-й раз!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Так и хочется приготовить!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречневую кашу по-купечески строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гречневой каши по-купечески
Это мой самый любимый рецепт гречневой каши по-купечески, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я недавно как раз делала гречневую кашу по-купечески.
А я готовлю гречневую кашу по-купечески в первый раз.