Соус для шашлыка из курицы
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 739 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
Если вы любите необыкновенные вкусовые сочетания, тогда обязательно стоит попробовать этот оригинальный соус для шашлыка из курицы в домашних условиях на основе пикантной клубники.
Состав:
- Острый перец — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Имбирь — 1 ст.л.
- Клубника — 200 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Клубничный джем — 2-3 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Сушеная зелень — 1 Щепотка
Повод:
На природу
Как приготовить
-
Для начала нужно вымыть клубнику, обсушить немного и удалить хвостики. Нарезать на 2-6 частей (в зависимости от размера). Имбирь очистить и нарезать мелкими кубиками, можно натереть на терке. Острый перец вымыть, аккуратно очистить от семян и нарезать мелко (на забудьте потом как следует вымыть руки).
-
2. На дно сотейника налить немного оливкового масла и отправить туда перец с имбирем и клубникой. На среднем огне, периодически помешивая, обжарить немного. В рецепт приготовления соуса для шашлыка из курицы можно использовать и замороженную ягоду.
-
3. Когда клубника начнет выделять сок, можно добавить немного джема. Это придаст соусу больше сладости. Если джема нет, тогда можно добавить немного сахара.
-
4. Теперь можно влить немного соевого соуса и всыпать сушеную зелень. Проварить на медленном огне, пока соус не станет немного густеть.
-
5. Чтобы соус для шашлыка из курицы в домашних условиях был однородным, его лучше взбить погружным блендером перед подачей.
-
6. На курочку следует налить совсем немного соуса и подавать его дополнительно к блюду. При желании можно нарезать в соус мелко петрушку или немного базилика. Вот и все рекомендации, как сделать соус для шашлыка из курицы - пикантный, оригинальный и очень вкусный.
На заметку
Вкус этого соуса вряд ли можно описать словами. Невероятное сочетание острого и сладкого тут сочетаются как нельзя лучше. Этот рецепт приготовления соуса для шашлыка из курицы обязательно стоит попробовать всем любителям остренького.
Видео
Рецепт прекрасного маринада на основе сметаны и горчицы для свиного шашлыка....
20 мин
Бывает, что не получается выехать на природу и приготовить шашлыков, а потому у хозяйки должен быть в запасе рецептик шашлыка в домашних условиях. Самый простой - шашлык из курицы на...
180 мин
Неотъемлемым атрибутом любого пикника является шашлык. Однако для того, чтобы насладиться прекрасным вкусом этого мясного блюда, его, а точнее маринад для него, необходимо правильно...
60 мин
Самый сочный ароматный и вкусный шашлык из курочки! Курицу по этому рецепту я готовлю уже очень давно, ведь получается очень вкусно. Прелесть его в том, что курочка очень хороша как...
12 ч 30 мин
Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус...
120 мин
Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки чуть меньше....
200 мин
Комментарии
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Последнее время заинтересовалась маринадом для шашлыка из баранины. Попробуйте!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
соус для шашлыка из курицы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Пичугова)))))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Не рецепт, а песня!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Пичугова, спасибо за новый вариант соуса для шашлыка из курицы.
Нужно будет обязательно попробовать
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за рецепт
очень люблю соус для шашлыка из курицы
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Именно соус для шашлыка из курицы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Прикольно получилось класс!!!