Шашлык из маринованной курицы и цукини

Рецепт шашлыка из маринованной курицы и цукини
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 369 ккал
  • Тайская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Натуральный йогурт 1/2 стак.
  • Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Молотый кумин (зира) 2 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Филе куриной грудки 4 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Красный сладкий перец 1 шт.

Оборудование:

Гриль портативный, Шпажки

Как приготовить

  1. В миске смешайте йогурт, кинзу, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, кумин и черный перец. Добавьте нарезанную кусочками курицу, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.

  2. Разогрейте гриль или мангал. Порежьте цукини и перец на небольшие кусочки.

  3. Чередуя, наденьте на шампуры курицу, цукини и перец. Готовьте примерно 8 минут, смазывая маринадом, до готовности. Подавайте с рисом.

Комментарии

4.5 / 5
gallon
gallon

Zina!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Софья Кокорева
Софья Кокорева

Попробовала приготовить шашлык из маринованной курицы и цукини.
Супер!!!
Спасибо zina!
Вы профи!

Ангелина Жидких
Ангелина Жидких

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

nika76
nika76

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ahtictap
ahtictap

Спасибо, замечательный рецептик, шашлык из маринованной курицы и цукини класс!

Леся Мицкан
Леся Мицкан

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

nina
nina

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте шашлыка с горчицей из курицы?

eserof1991
eserof1991

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

kovalik_83
kovalik_83

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Даша Ковкина
Даша Ковкина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

loroflo1970
loroflo1970

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

olesya80
olesya80

Вкусно как у мамы!

Шашлык с горчицей из курицы пошагово

Самый сочный ароматный и вкусный шашлык из курочки! Курицу по этому рецепту я готовлю уже очень давно, ведь получается очень вкусно. Прелесть его в том, что курочка очень хороша как...

12 ч 30 мин

Соус для шашлыка из курицы с фото

Если вы любите необыкновенные вкусовые сочетания, тогда обязательно стоит попробовать этот оригинальный соус для шашлыка из курицы в домашних условиях на основе пикантной клубники....

30 мин

Рецепт шашлыка из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус...

120 мин

Как приготовить шашлык из курицы в кефире

Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки чуть меньше....

200 мин

Шашлык из помидоров

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по фор...

25 мин

Шашлык

Много видел рецептов вкусного шашлыка, но из всего многообразия, которое испробовал, остановился на этом. Мясо получается сочным, мягким, вкусным. К этому блюду рекомендую сок, квас,...

50 мин