Классический шашлык из свинины
- Общее время: 40 мин
- 8 порций
- Калорий: 413 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Легкие рецепты
- Рецепт русской кухни
Если вы желаете, чтобы мясо получилось особенно сочным, обязательно используйте маринад, ведь маринад - это основа любого вкусного шашлыка.
Состав:
- Свинина без кости 2 кг
- Лук репчатый 300 г
- Уксус 9% 120 мл
- Вода 250 мл
- Растительное масло 75 мл
Как приготовить
-
Свинину промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кусками среднего размера.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
Добавить в мясо нарезанный лук и 1 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Тщательно перемешать.
-
В отдельной емкости смешать уксус и воду, добавить масло. Залить мясо, сверху придавить крышкой так, чтобы выступил сок. Убрать в холодильник на 10 часов.
-
Нанизать мясо на шампуры и обжарить на углях до готовности.
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригина...
120 мин
Предлагаю вам рецепт приготовления шашлыка из свинины армянского, маринованного с добавлением гранатового сока. Мясо получается невероятно нежное, сочное и очень вкусное....
2280 мин
Если на улице снег или дождь, а хочется приготовить сочный шашлык, приготовьте его дома по этому рецепту. Шашлык из свинины в духовке получится таким вкусным, что вам не поверят тому,...
60 мин
свинина 1 кг • вода 100 мл • черри 300 г • перец болгарский (разных цветов) 2 шт. • цукини 1 шт. • лук красный 1 шт....
1 ч
Сделать вкусный шашлык это настоящая наука. Не так-то просто подобрать мясо, маринад и выдержать нужное время на огне. Только метод проб и ошибок приведет вас к идеальному горячему...
600 мин
3 кг свиной шеи • 3 кг свиного карбонада • майонез • сметана • вино • минеральная вода • лимон • лук • специи...
1 ч
Комментарии
Классический шашлык из свинины для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Просто фантастика!!!
наконец классический шашлык из свинины приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Кира!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант классического шашлыка из свинины ещё не пробовала:D
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сегодня делала шашлык из свинины с лимоном и луком - замечательный рецепт.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту классического шашлыка из свинины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!