Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге

Рецепт скумбрии в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
  • 7 отзывов
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 113 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такая рыба - полноценный ужин и обед! Еще праздник! Так что, готовь!

Скумбрия с луком и майонезом в фольге готовится очень просто, а получается нежной и сочной.

Состав:

  • Скумбрия - 2 шт.
  • Картошка - 4 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Лимонный сок - 25 мл
  • Специи сухие - по вкусу
  • Зелень - 25 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Очистите и вымойте картошку и лук. Выпотрошите рыбу и удалите головы. Нарежьте зелень и смешайте ее с солью.

  2. Рыбу полейте лимонным соком, посолите и приправьте, сделав надрезы для лучшей пропитки и пропекания.

    скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
  3. Картошку и лук нарежьте довольно тонко, добавьте к ним зелень и перемешайте.

    скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
  4. На фольгу выложите луково-картофельную подушку. Сверху - рыбу.

    скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
  5. Фольгу запечатайте и поставьте рыбу в духовку (на 1 час при 180 градусах).

    скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
  6. Потом откройте фольгу, смажьте рыбу майонезом и запеките в течение еще 5 минут.

    скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
  7. И - можно подавать.

    скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге

Видео

Комментарии

4.9 / 5
snegova_81
snegova_81

Спасибо большое!!!
очень понравилось скумбрию в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге,легко и просто.
Искренне спасибо, Элла.

Даша Ковкина
Даша Ковкина

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

vera99
vera99

Элла, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

fotyanina_79
fotyanina_79

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

yoticeyh
yoticeyh

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

alesya
alesya

Вот еще классный рецепт по тому же принципу щука фаршированная, запеченная в фольге.

alena
alena

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Элла, что так же вкусно.

Скумбрия запеченная в рукаве пошагово

Скумбрия 1 шт. • Лимон 1/2 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло по вкусу • Приправа для рыбы по вкусу...

1 ч

Скумбрия кусочками в духовке с фото

Приготовить вкусно скумбрию кусочками в духовке не так уж и легко. Рыба это вкусная, но нужно иметь к ней подход. Данный сорт рыбы имеет костный хребет. Кости крупные, но при запекании...

60 мин

Рецепт нерки запеченной в духовке

Для хорошей рыбы нужно совсем немного - и специй немного, и времени в духовке немного. Нерка - рыба ценная, поэтому не нужно ее пересушивать. Хватит 25-30 минут в духовке, тогда рыба...

35 мин

Как приготовить дораду в духовке в фольге

Рыбные блюда всегда полны витаминов и полезных минералов для человека. Готовить рыбу в духовке - одно удовольствие! Легко и быстро! Я расскажу вам рецепт приготовления дорады в духовке...

60 мин

Карась в фольге в духовке

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить карася в фольге в духовке, фаршированного овощами и лимоном. Простой и быстрый р...

40 мин

Скумбрия в духовке

Благодаря этому рецепту, вы узнаете как приготовить скумбрию в духовке. У вас получится нежное запеченное мясо рыбы, которое отлично подойдет и в качестве холодной закуски и в качестве...

60 мин