Для хорошей рыбы нужно совсем немного - и специй немного, и времени в духовке немного. Нерка - рыба ценная, поэтому не нужно ее пересушивать. Хватит 25-30 минут в духовке, тогда рыба останется сочной и нежной. По этому рецепту можно запекать и другую рыбу - семгу, лосось.
Рыбу разделать на филе или нарезать на стейки поперек. Разогреть духовку до 180 С. Слегка смазать маслом противень.
Положить филе рыбы в противень. Смешать масло с лимонным соком в чашке, полить этой смесью рыбу в противне. Посыпать сухим укропом, чесноком, солью, перцем. Если есть еще лимон, можно разложить тоненькие ломтики поверх рыбы.
Запекать 25 мин при 180 С, пока рыба не станет легко разделяться вилкой.
Скумбрия 1 шт. • Лимон 1/2 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло по вкусу • Приправа для рыбы по вкусу...
1 ч
Горбуша 1 шт. • Лимон 1/3 шт. • Соль морская по вкусу • Перец горошком 1-2 шт. • Лавровый лист 1 шт...
40 мин
оливковое масло - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • шпинат замороженный - 50 г • спаржа - 3 шт. • помидоры - 3 шт. • цукини - ½ шт. • форель - 1 шт. • перец белый - 1 щепотка...
15 мин
Порадуйте гостей чудесной рыбкой, сочной и вкусной. Смотрим рецепт рыбы, запеченной на решетке и готовим ее прямо сейчас!...
30 мин
Норвежцы, для которых треска - одно из главных национальных блюд, готовят ее в сотнях вариантов. Сегодня - один из них. Вкус - не передать, как хорош, вы оцените, когда приготовите...
1 ч 15 мин
Восхитительно вкусное блюдо, которое отнимет у вас всего 15-20 минут времени - это рыба запеченная с брокколи. Одновременно и вкусное, и простое в приготовлении, и питательное блюдо...
20 мин
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать нерку запеченную в духовке)))
Танечка! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
нерку запеченную в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Танечка, спасибо вам огромное!!!
нерка запеченная в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!