Форель в фольге с запеченным картофелем
- Время подготовки: 40 мин
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 632 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рыбы
Ждете гостей? Приготовьте это блюдо, форель запеченная в духовке в фольге с тархуном и ломтиками апельсина. Подается с печеным картофелем, огуречным соусом.
Состав:
- 750 г молодого картофеля
- соль, перец
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 форель (700-800 г)
- 1 апельсин
- 4 веточки тархуна
- ½ длинного огурца (около 200 г)
- 150 мл сметаны
- 2 ст.л. измельченной мяты
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Картофель промыть и разрезать на 4 части. В миску сложить картофель, добавить соль, перец. Добавить растительное масло, перемешать.
-
Форель промыть, выпотрошить. Натереть солью и перцем. Нарезать апельсин. Приготовить фольгу, чтобы завернуть в нее рыбу. На фольгу выложить ломтики апельсина, поверх форель. В брюшко положить веточки тархуна. Сверху выложить еще ломтики апельсина, обернуть фольгой.
-
На противень выложить картофель и рыбу в фольге. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут.
-
Тем временем приготовить соус: натереть на мелкой терке огурец, отжать, смешать со сметаной. Добавить мелко нарезанную мяту, соль и перец.
Рыбные блюда всегда полны витаминов и полезных минералов для человека. Готовить рыбу в духовке - одно удовольствие! Легко и быстро! Я расскажу вам рецепт приготовления дорады в духовке...
60 мин
Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить карася в фольге в духовке, фаршированного овощами и лимоном. Простой и быстрый р...
40 мин
Мелко нарезанные овощи обжариваются на сковороде в оливковом масле, а потом запекаются в духовке вместе с филе трески. Треску можно заменить другой белой рыбой....
40 мин
Очень часто готовлю рыбу. Ну, люблю я ее. Одно из часто приготавливаемых мною рыбных блюд является Форель из духовочки. В Интернете прочитала некоторые нюансы запекания форели. И вот...
60 мин
Здравствуйте! Сегодня рыбка, простая форель, но соус. Соус-это "весч",легкий, весенний, зелененький....
40 мин
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Быстрый рецепт, хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала на 2....
60 мин
Комментарии
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Чудесный рецепт форели в фольге с запеченным картофелем!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела форель в фольге с запеченным картофелем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Прикольно, вот чего-чего, а щуку фаршированную, запеченную в фольге taboolacook.ru/goryachee/ryba/schuka-farshirovannaya-zapechennaya-v-folge я не готовила) надо попробовать.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
ОО, мой любимы рецептик форели в фольге с запеченным картофелем
Boyarchuk_94, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик форели в фольге с запеченным картофелем!
Класс!
Приготовила форель в фольге с запеченным картофелем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я тоже делала форель в фольге с запеченным картофелем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я приготовила форель в фольге с запеченным картофелем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А форель в фольге с запеченным картофелем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!