Пшеничная лапша
- Общее время: 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 304 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Рецепты на ужин
У любителей азиатской кухни и не только хотя бы раз возникал вопрос, как приготовить пшеничную лапшу. На самом деле все очень просто, но я предлагаю вам пошаговый рецепт с фотографиями.
Состав:
- Лапша — 150 г
- Соль — 1 Щепотка
- Вода — 1 л
- Растительное масло — 1 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
В кастрюлю налейте воду, доведите ее до кипения. Воды должны быть довольно много, чтобы лапша чувствовала себя свободно.
-
2. Добавьте в воду щепотку соли.
-
3. В хорошо кипящую воду опустите лапшу.
-
4. Время варки зависит от самой лапши и почти всегда указывается на упаковке. В среднем процесс занимает 5-12 минут.
-
5. Как только лапша стала мягкой и полностью однородной внутри и снаружи, она готова.
-
6. Аккуратно откиньте ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
7. И добавьте немного масла. Вот и все, пшеничная лапша готова. Приятного аппетита!
На заметку
Использовать пшеничную лапшу в домашних условиях можно не только в блюдах азиатской кухни, но и как гарнир к мясу, например, а также подавать с овощами. При желании ее можно дополнить пикантным соусом или тертым сыром.
Видео
Оригинальный и легкий овощной гарнир. Всю красоту этого блюда составляет особый способ нарезки с помощью овощечистки или специального ножа для шинковки. Тонкие длинные ленты из кабачков...
1 ч 20 мин
морковь 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль 1 щепотка • масло сливочное 1 ст.л. • мука 180 г...
40 мин
Рисовая лапша - 200 г • Креветки - 100 г • Ростки сои - 100 г • Рыбный соус - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Кунжутное масло - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Кетчуп - 1 ст.л. • Тамаринд...
20 мин
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло растительное 1-2 ст.л. • Соль 1/4 ч.л....
120 мин
Грибы 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лапша домашняя 80 г • Тимьян 1 ч.л. • Лавровый лист 1 шт. • Масло растительное 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
30 мин
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Масло растительное 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Вода 3 ст.л....
40 мин
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Cofitedri1991 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пшеничную лапшу — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пшеничную лапшу, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пшеничную лапшу.
СПАСИБОЧКИ!
Этот рецепт чем-то похож на лапшу домашнюю. Я правильно поняла?
Сегодня буду готовить!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Cofitedri1991, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Я сделаю на Новый год!
Cofitedri1991, большое спасибо за рецепт пшеничной лапши!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо! Клевенько!