Пилав со шпинатом

Рецепт пилава со шпинатом
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 1486 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • 300 г длиннозерного риса
  • 1,5 кг шпината
  • 100 г зеленого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 г сливочного масла
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец

Вегетарианство:

Лакто

Как приготовить

  1. Зеленый лук и шпинат вымыть, тщательно обсушить и тонко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Рис тщательно промыть в нескольких водах.

  2. Разогреть в кастрюле растительное и сливочное масло, добавить зеленый лук и готовить под крышкой на небольшом огне 10 мин Добавить чеснок, готовить 1 мин Выложить шпинат, перемешать и готовить 2 мин

    пилав со шпинатом
  3. Всыпать рис, посолить, поперчить. Влить 700 мл кипятка, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 15 мин Снять с огня, перемешать, накрыть и дать настояться 15 мин Можно подавать как самостоятельное блюдо с заправкой из натурального йогурта, а можно как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

    пилав со шпинатом

Комментарии

3.7 / 5
katasonova_75
katasonova_75

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

polina96
polina96

Pelipenko_72! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tonya78
tonya78

Сделала пилав со шпинатом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Алена Ящук
Алена Ящук

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пилава со шпинатом

Брисман Танюша
Брисман Танюша

При случае, попробуйте приготовить рецепт пилава. Реально, очень вкусно.

ira
ira

Так и хочется приготовить!

mayolde
mayolde

Я еще не делал пилав со шпинатом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

lelari1985
lelari1985

Я выбрала пилав со шпинатом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Ельчик Инна
Ельчик Инна

Pelipenko_72, спасибо за рецепт пилава со шпинатом! Обязательно приготовлю :)

nina76
nina76

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Томара Бровенкова
Томара Бровенкова

Оооочень вкусно получилось

lassollut
lassollut

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Попробовали сегодня пилав со шпинатом, просто класс!!!

sofiya
sofiya

Приготовила мужу пилав со шпинатом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Прочитала, надо попробовать.

Балахонова Лиля
Балахонова Лиля

Спасибо за рецепт, готовила пилав со шпинатом на день рождения сестры
Всем понравилось

Кира Абрамян
Кира Абрамян

Приготовила пилав со шпинатом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

nyuta
nyuta

Pelipenko_72, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пилава со шпинатом.

Пилав пошагово

Булгур 1 стак. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Горошек зеленый 125 г • Смесь перцев 1 ст.л. • Молотая паприка 2 ст.л. • Соль по вкусу • Сахар щепотка • Петрушка...

35 мин