В сковороде с толстым дном обжарить до прозрачности лук, добавить ветчину и прожарить еще 3-4 мин
Добавить красный перец, шафран, кайенский перец, рис и перемешать.
Через минуту добавить 700 мл бульона (50мл оставить). Довести до кипения, добавить соль и перец, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне, почти до готовности риса, около 18 мин
Добавить горошек, перемешать, сверху выложить креветки, залить оставшимся бульоном, накрыть крышкой и варить, 5-6 мин пока креветки не порозовеют. Вконце добавить петрушку. Приятного аппетита!
Интересуешься испанской кухней? Тогда этот рецепт для тебя! Очень вкусная и изысканная пища - рис с морепродуктами под названием паэлья! Так как я большой ценитель рыбы и всего, что...
1 ч 15 мин
Оригинальный рецепт приготовления паэльи для настоящих мужчин: вместо морепродуктов свинина! Очень сытно, безумно вкусно и просто в приготовлении. Всем хозяйкам на заметку - рецепт...
80 мин
Как и многие блюда испанской кухни, паэлья с грибами имеет очень яркий и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо у себя дома, я уверена, что оно вам понравитс...
60 мин
Традиционное испанское блюдо, которое готовится из отдельных сортов риса с добавлением овощей. Основной ее секрет заложен в специях, достать которые не очень сложно. Итак, готовим овощную...
60 мин
Нет на свете более яркого, солнечного, ароматного и вкусного блюда, чем паэлья. Есть много ее разновидностей, но классический вариант с морепродуктами, как мне кажется, самый лучший,...
90 мин
Комментарии
Yanulya, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Брависсимо!
Отлично, паэлья с копченой ветчиной и креветками — супер, понравилось всем!
Yanulya, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт испанской паэльи с курицей и тигровыми креветками, зашла к вам на страницу - теперь ещё и паэльи с копченой ветчиной и креветками придется готовить, у вас все так аппетитно.
Сегодня приготовила, получилось паэлью с копченой ветчиной и креветками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Yanulya, аппетитно - чудо!
Спасибочки
как раз собралась делать паэлью с копченой ветчиной и креветками
Спасибо, будем тренироваться:)
Какая красота…
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Yanulya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
паэлья с копченой ветчиной и креветками — вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт! паэлья с копченой ветчиной и креветками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Я приготовила сегодня паэлью с копченой ветчиной и креветками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, yanulya!
АААААА как вкусно глядя на паэлью с копченой ветчиной и креветками слюнки потекли ручьем!!:D