Жареные вонтоны по-мексикански

Рецепт жареных вонтонов по-мексикански
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 584 ккал
  • Мексиканская кухня
  • Простой рецепт

Вонтоны - одна из вариаций пельменей, пришедшая из Китая, которые жарят, варят или готовят на пару. В качестве начинки используется мясо (курица, свинина), креветки, капуста, грибы или фрукты. Тесто для вонтонов можно купить готовое, уже порезанное на квадратики, или приготовить его самостоятельно.

Состав:

  • Куриная грудка 150 г
  • Кукуруза консервированая 100 г
  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Фасоль красная в собственном соку 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Минеральная вода 125 мл
  • Мука пшеничная 300 г
  • Оливковое масло 150 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Чеснок дольки 2 шт.

Как приготовить

  1. Из муки, воды, яйца и соли замесите тесто, заверните в пленку и оставьте на полчаса на столе.

  2. На среднем огне обжарьте мелко порубленный лук в течение 5 минут, добавьте нарезанный мелкими кубиками красный перец, соль и жарьте еще 5 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок.

    жареные вонтоны по-мексикански
  3. Добавьте консервированную кукурузу и красную фасоль

    жареные вонтоны по-мексикански
  4. Добавьте мелко порезанное куриное мясо. Можно использовать любую готовую курицу, жареную или запеченную. Я запекаю курицу на банке, натерев ее солью, чесноком и паприкой.

    жареные вонтоны по-мексикански
  5. Переложите смесь со сковороды в миску и добавьте тертый сыр Чеддер. Приправьте черным перцем и вустерширским соусом или сбрызните лимоном

    жареные вонтоны по-мексикански
  6. Раскатайте тесто, нарежьте квадратики со стороной 8-10 см На каждый квадратик выложите начинку, края квадратика смажьте водои и защипните треугольники

    жареные вонтоны по-мексикански
  7. В глубокой сковороде обжарьте вонтоны в большом количестве масло по 2 минуты с каждой стороны

    жареные вонтоны по-мексикански
  8. Подавать вонтоны можно горячими или холодными. К ним прекрасно подходит сырный или сметанный соус с чесноком.

    жареные вонтоны по-мексикански

Комментарии

4.6 / 5
svetlana79
svetlana79

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

tonya78
tonya78

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Непогодьева Софья
Непогодьева Софья

Sunny-night-for, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
жареные вонтоны по-мексикански — вкуснятина!

zoya78
zoya78

Очень вкусный рецепт жареных вонтонов по-мексикански, буду рада воспользоваться рецептом.

hounofro2003
hounofro2003

Привет!
Я не ем жареные вонтоны по-мексикански!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Морена Александра
Морена Александра

Пробовала приготовить пельмени жареные под сыром taboolacook.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-zharenye-pod-syrom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

cherkavskaya_86
cherkavskaya_86

Это просто очень вкусно

Солодовникова Соня
Солодовникова Соня

Спасибо:D
Будем пробовать!

karetnikova_91
karetnikova_91

Спасибо дорогуша чувствую рецепт жареных вонтонов по-мексикански станет любимкой
хочу хочу

Фоксенко Танечка
Фоксенко Танечка

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Сурнина Ляля
Сурнина Ляля

Sunny-night-for, спасибо за рецепт жареных вонтонов по-мексикански! Обязательно приготовлю :)

zoya70
zoya70

Sunny-night-for, я всегда доверяю твоим рецептам!

Ковалик Тася
Ковалик Тася

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Потапенко Светлана
Потапенко Светлана

Жареные вонтоны по-мексикански — просто СУПЕР!!!

olesya
olesya

Хороший рецептик! :)

olga
olga

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

roza
roza

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Людочка Кропачёва
Людочка Кропачёва

Отличная тема:) уже в закладке.

Чепайкина Алеся
Чепайкина Алеся

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sunny-night-for, спасибо большое!!!)

Пельмени жареные под сыром пошагово

А вы пробовали жареные пельмени? Никогда бы не подумала, что это так вкусно! А если сверху сырная корочка? Тогда просто объедение! Смотрите, как приготовить пельмени жареные под сы...

15 мин

Японские жареные пельмени с фото

Гедза (gyoza) - японские жареные пельмени, появились на Японском архипелаге сразу после окончания Великой восточно-азиатской войны. Вероятно, это блюдо попало в Японию на плечах потерпевшей...

10 мин

Рецепт жареных пельменей с луком

Как только не готовят пельмени: и жарят, и запекают, и суп из них готовят, и в салаты кладут! Я предлагаю рецепт жареных пельменей с луком....

25 мин

Как приготовить рис по-мексикански

Мексиканские блюда, приготовление которых практикуют во всем мире, обычно обладают насыщенным вкусом и ярким видом. Рис с овощами и другими зерновыми, рецепт которого пришел к нам из...

45 мин

Жареные пельмени

Пельмени 1 упаковка • Лавровый лист 2 шт. • Сливочное масло 1 кусочек • Перец горошком 2 шт....

10 мин