Пельмени с тыквой и морковью
- Общее время: 80 мин
- 4 порции
- Калорий: 458 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пельменей
- Рецепт русской кухни
Состав:
- 2 стак. муки
- 1/2 стак. тыквенного сока
- 3 стак. натертой тыквы
- 1 стак. натертой моркови
- 1/2 стак. говяжьего фарша
- 1/2 стак. свиного фарша
- соль.
Как приготовить
-
Тыкву натереть на мелкой терке, отжать сок.
-
Очищенную морковь натереть на крупной терке.
-
Смешать отжимки тыквы, морковь, мясной фарш.
-
Из муки, тыквенного сока и соли замешать тесто. Пельмени подавать с кефиром или простоквашей.
-
Пельмени можно слепить "открытым" способом и приготовить на пару.
Это, наверное, самые нежные пельмени на свете - особенно если вы раскатаете тесто как можно тоньше....
50 мин
400 г филе лосося • 1 луковица • соль, перец по вкусу • 250-275 г муки • 1 яйцо • 125 мл молока • 1 ст.л. растительного масла • 0,5 ч.л. соли...
180 мин
мука белая высшего сорта 300 г • соль 1 ч.л. • вода холодная 150 мл • мясо говяжье 600 г • лук репчатый 2 шт...
1 ч
Легкие и сытные пельмени куриные готовятся быстрее обычных пельменей со свининой. Зато получаются не менее вкусными и сочными. Идеально для сбалансированного питания! Смотрите реце...
120 мин
Хлеб-пельмени Тortellini di pane от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка....
1 ч
Комментарии
Спасибо 1stlife1992, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо еще раз ,1stlife1992, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ни разу не пробовала taboolacook.ru/goryachee/pelmeni/kitaiskie-pelmeni, но думаю, будет вкусно.
Чудесный рецепт пельменей с тыквой и морковью!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо, попробую приготовить пельмени с тыквой и морковью супругу по вашему рецепту.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Муж не любит пельмени с тыквой и морковью, а тут увидев это чудо попросил положить ему пельмени с тыквой и морковью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Отлична идея!
Думаю, очень вкусно.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пельменям с тыквой и морковью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
1stlife1992, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо! Клевенько!