Говяжья печень с картофелем в мультиварке
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 1480 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Рецепты в мультиварке
В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь.
Состав:
- печень говяжья 500 г
- картофель 6 шт.
- морковка 1 шт.
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- мёд 1 ч.л.
- растительное масло для жарки 2 ст.л.
- хмели-сунели по вкусу
- вода горячая 1 стак.
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
Способ:
В мультиварке
Повод:
Обед, Ужин, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Печень отделяем от пленки, луковицу и морковь крошим по вкусу.
-
Устанавливаем режим Выпечка. Обжариваем морковь с луком на растительном масле 10 мин
-
Добавляем печень и готовим еще 10 мин
-
В это время чистим и режем пластинками картофель, солим, приправляем хмели-сунели.
-
В печень выкладываем нарезанный помидор, соевый соус, мед, перчим и солим по вкусу, добавляем 1ст. кипяченой горячей воды.
-
Сверху устанавливаем чашу для готовки на пару, в нее выкладываем картофель. Устанавливаем режим Тушение на 1 час.
-
Спустя час моя семья наслаждалась картофелем, приготовленным на печеночном пару и печенью, которая, как ни странно, после часа тушения осталась нежной.
Не любишь печенку? Ты просто не умеешь ее готовить! Попробуй с луком! Говяжья печень, жареная с луком и яблоками, покорит любого неверующего в этот прекрасный продукт! Яблочная кислинка...
1 ч
печень говяжья 1 г • лук 4 шт. • сметана 200 мл • соль и перец по вкусу • лавровый лист 1 шт. • перец горошком 5 шт. • мука 100 г • масло для жарки 6 ст.л. • масло сливочное 30 г...
40 мин
Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, ее вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим...
70 мин
Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать...
20 мин
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем....
15 мин
К приготовлению печени стоит отнестись со всей осторожностью. Есть несколько правил, которые обязательно нужно соблюдать: жарить ее маленьком огне и удалить все протоки с пленками....
25 мин
Комментарии
Говяжья печень с картофелем в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Красив, спасибо. А я в taboolacook.ru/goryachee/pechen/pechen-govyazhya-tushenaya-v-smetane делала.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ярыгина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела говяжью печень с картофелем в мультиварке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вот это да! Какой красивый рецептик говяжьей печени с картофелем в мультиварке! А вкусный и простой!
Ярыгина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!