Запеченый лук, фаршированный фетой, петрушкой и тимьяном

Рецепт запеченого лука, фаршированного фетой, петрушкой и тимьяном
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 122 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Сладкий лук 4 шт.
  • Оливковое масло по вкусу
  • Куриный бульон 1/2 стак.
  • Толченые сухари 25 г
  • Сыр фета 60 г
  • Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки
  • Петрушка 20 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 230 градусов.

  2. Очистите лук от шелухи, не срезая корни, и срежьте верхнюю треть луковицы. Поставьте на смазанный оливковым маслом противень, срезанной стороной вниз, и залейте бульоном. Накройте сверху фольгой и запекайте 30 минут.

  3. Аккуратно переверните луковицы и запекайте еще 30 минут до мягкости. Выньте из духовки и разогрейте гриль.

  4. В миске смешайте измельченную фету, сухари, петрушку, тимьян и черный перец, разомните вилкой и начините массой лук с разрезанной стороны. Поставьте под гриль, примерно на 1 минуту, пока сыр не подрумянится.

Комментарии

4.9 / 5
owhera1975
owhera1975

Сижу сейчас, доедаю запеченый лук, фаршированный фетой, петрушкой и тимьяном.
Очень вкусно, мне понравилось.

lassollut
lassollut

Готовила запеченый лук, фаршированный фетой, петрушкой и тимьяном точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

anna
anna

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

shevlyakova_77
shevlyakova_77

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

kristina
kristina

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

nika86
nika86

Супер задумка - буду заглядывать!

semidd1984
semidd1984

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик запеченого лука, фаршированного фетой, петрушкой и тимьяном!

Фаршированный сладкий перец без риса пошагово

Оригинальное блюдо из привычных продуктов. Просто и вкусно! Сладкий перец есть в любое время года. Попробуйте приготовить его с необычным фаршем....

1 ч 15 мин

Перец, фаршированный кукурузой с фото

Масло сливочное несоленое 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Лук 1 луковица • Кукуруза (зерна) 2 чашки • Перец-паприка 1 ч.л. • Чили 1 ч.л. • Фета 160 г • Йогурт 0,5 стак. • Чили 6 шт. • Сыр...

90 мин

Рецепт фаршированного перца с овощами

Наверняка каждая хозяйка хоть раз готовила фаршированный перец. Но не каждая знает, что для начинки совсем не обязательно использовать мясо. Ее можно сделать из овощей и сыра. Получается...

120 мин

Как приготовить тыквенный гратен с тимьяном

Чеснок 1 зубчик • Сливочное масло 1 столовая ложка • Толченые сухари 1/2 стак. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Рубленая петрушка 2 ч.л. • Тыква 2,3 кг...

45 мин

Фаршированный картофель

сыр — 50 г • чеснок — 4 зубчик • картофель — 4 шт. • сливки — 50 мл • укроп • петрушка • черный перец • соль...

35 мин

Фаршированный лук-порей

чеснок - 2 зубчика • перец острый зеленый - ¼ шт. • кабачки молодые - 200 г • помидоры - 400 г • морковь - 200 г • петрушка зелень - 1 шт. • лук-порей - 1 шт....

2 ч