Ананас, фаршированный креветками
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 335 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
Состав:
- ананас 1 шт.
- рис (длиннозерный) 3/4 стак.
- лук 1/2 шт.
- перец болгарский (красный) 1/2 шт.
- креветки (очищенные) 200 г
- сливки молочные 1 стак.
- масло сливочное 20 г
- куркума 1/3 ч.л.
- белый перец 1/4 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
- сыр (пармезан) 30 г
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Ананас вымыть, разрезать пополам.
-
Ножом сделать надрезы и вынуть сочную часть ананаса специальной овощечисткой.
-
Мелко порезать лук и спассеровать на сливочном масле.
-
Добавить к луку куркуму, хорошо перемешать.
-
Мелко порезать перец и добавить к луку. Рис насыпать в отдельную посуду и залить кипящей водой. Даем настояться 10 минут и хорошо промоем холодной водой.
-
Рис добавить к пассерованным овощам. Посолить и поперчить.
-
Влить сливки. Закрыть крышкой и убавить огонь. Рис впитает лишнюю жидкость и станет мягким и ароматным.
-
Выложить рис в отдельную посуду. Добавить порезанный кусочками ананас, креветки и раздавленный чеснок. Хорошо перемешать.
-
Нафаршировать подготовленные половинки ананаса.
-
Сверху посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 10 минут.
-
Вкуснейшие ананасы готовы!
-
Приятного аппетита!
Наверняка каждая хозяйка хоть раз готовила фаршированный перец. Но не каждая знает, что для начинки совсем не обязательно использовать мясо. Ее можно сделать из овощей и сыра. Получается...
120 мин
сыр — 50 г • чеснок — 4 зубчик • картофель — 4 шт. • сливки — 50 мл • укроп • петрушка • черный перец • соль...
35 мин
Ананас, жареный на гриле - прекрасная сладкая закуска или экзотический гарнир к птице или мясу. Очень оригинальный способ разнообразить свое меню во время летних пикников....
240 мин
чеснок - 2 зубчика • перец острый зеленый - ¼ шт. • кабачки молодые - 200 г • помидоры - 400 г • морковь - 200 г • петрушка зелень - 1 шт. • лук-порей - 1 шт....
2 ч
Простота и оригинальность этой закуски покорит всех! Очень вкусная закуска которая не требует больших затрат:) По вкусу понравится любому возрасту. А главное это блюдо готовится быстро....
1 ч
Хотите преподнести оригинальный и вкусный подарок, выполненный своими руками? Тогда запоминайте, как сделать ананас из конфет и повторите рекомендации....
60 мин
Комментарии
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ананас, фаршированный креветками - очень вкусно!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Прикольно, вот чего-чего, а ананас из конфет я не готовила) надо попробовать.
Супер все получилось
Некоторое время назад готовила ананас, фаршированный креветками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от ананаса, фаршированного креветками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Edickea, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Как это должно быть вкусно!!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!