Паста с креветками в тыквенном соусе
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 894 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт макарон и паста
Оригинальное сочетание тыквы и креветок. Тыквенный соус получается очень нежного красивого желтого цвета.
Состав:
- 200 г тыквы
- 2+2 ст.л. сливочного масла
- 1 стак. овощного бульона
- 200 г пасты (любых макарон)
- 500 г креветок
- 1 ч.л. майорана
- 1 стак. сливок
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- соль, молотый перец
Как приготовить
-
Тыкву нарезать небольшими кубиками. Обжарить на сливочном масле. Влить бульон. Накрыть крышкой и тушить около 15 минут.
-
Тем временем сварить макароны.
-
Когда тыква будет готова, переложить ее в блендер, добавить сливки и размолоть до состояния пюре.
-
Креветки обжарить вместе с майораном на сливочном масле в сотейнике - жарить около 3 минут, пока креветки не перестанут быть прозрачными. Добавить к креветкам тыквенный соус. Довести до кипения. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Снять с огня.
-
Выложить на тарелки пасту, полить соусом, выложить сверху креветки.
спагетти — 250 г • свинина • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • масло растительное — 5 ст.л. • соль • черный перец — 1 щепотка • соус томатный — 4 ст.л....
50 мин
Мои дети раз в неделю точно просят пасту. А если прямо со вкусным соусом, то и я не отказываюсь ею отобедать. Сегодня готовим пасту с креветками и цукини. Быстро, просто и вкусно....
40 мин
Паста в сливочном соусе - это отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Порадуйте своих близких ароматным блюдом из пасты с нежным сливочным соусом по тертым сыром....
20 мин
Блюдо итальянской кухни! Конечно же паста.Но с каким соусом. Это тыквенно-миндальное великолепие не оставит никого равнодушным!...
30 мин
Комментарии
Мама сделала макарошки с соусом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Делаю макароны уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Прокопова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо большое за рецепт, Прокопова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А мы так готовим макарошки.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Прокопова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Первый раз приготовила макарошки!
Прокопова-СУПЕР!!!
Макарошки с соусом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Макарошек просто супер, мои гости все были в восторге!!! Прокопова, спасибо!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить макароны!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить макарошки…
Все, начну прямо сегодня!!!
Прокопова, классный рецепт макарон с соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Прокопова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
макароны — вкуснятина!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я никогда не готовила макароны с соусом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Рецепт весьма кстати!