Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе

Рецепт макарон с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  • Общее время: 1 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 142 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Яркое, сытное, вкусное блюдо. Вместо макарон можно использовать рис, будет тоже вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Состав:

  • 350 г куриного филе (или филе индейки)
  • 200 г брокколи
  • 200 г цветной капусты
  • 100 г Пармезана (или любого твердого сыра)
  • 250 г черри (или обычных помидоров)
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • 200 г макаронных изделий
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

  2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  3. Брокколи и цветную капусту нарезать небольшими кусочками.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  4. Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  5. На растительном масле слегка обжарить лук.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  6. Добавить филе, жарить в течение 10-15 минут.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  7. Добавить брокколи и цветную капусту, посолить, поперчить, жарить в течение 10 минут.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  8. Добавить помидоры, жарить в течение 5 минут.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  9. Макароны отварить до готовности (так, как указано на упаковке).

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  10. Добавить макароны к филе с овощами, перемешать.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  11. Сыр натереть на мелкой терке.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  12. При подаче посыпать блюдо сыром.

    макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  13. Приятного аппетита!

Комментарии

4.6 / 5
Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Elfee, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

sofiya76
sofiya76

Рецепты супер, спасибо огромное!

alena85
alena85

Все понятно и наглядно в рецепте макарон с брокколи, цветной капустой и куриным филе.
Готовить с elfee одно удовольствие!

edeangong
edeangong

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

erimandot
erimandot

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт макарон с сердцем taboolacook.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-serdtsem.

ressur
ressur

Вот это ДААААА!!!

solodovnikova_80
solodovnikova_80

Попробую это блюдо. Спасибо!

Макароны с ветчиной пошагово

Макароны 200 г • Сыр твердый 100 г • Ветчина 100 г • Томатная паста 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Орегано сушеный 0 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка...

30 мин

Макароны в духовке с фото

Макароны в духовке с фаршем и сыром, вкусное и быстрое блюдо, которым можно накормить всю семью или нежданных гостей....

30 мин

Рецепт макарон с грибами

Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...

1 ч

Как приготовить макароны с сердцем

Макароны - 350 г • Сливочное масло - 25 г • Растительное масло - 30 мл • Сердце свиное вареное - 1 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Репчатый лук - 0,5 шт. • Вода - 2 л • Соль - по вкусу •...

40 мин

Жареные макароны

Макароны 200 г • Масло растительное 50 мл • Чеснок 3 зубчика • Бульонный кубик 1 шт....

25 мин

Паста и брокколи

Макароны — 500 г • брокколи — 1 шт. • Луковица — 1 шт. (маленькая) • Чеснок — 2 Зубчика • Филе анчоуса — 2 шт. • Чили — 1 шт. (Чипотле или Серрано) • Измельчённые помидоры — 400 г •...

60 мин