Рис с горохом и сладким перцем
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 362 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
Рис с горохом и сладким перцем - это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте!
Состав:
- Рис — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Горошек зеленый — 100 г
- Вода — 500 мл
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.
-
Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.
-
Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.
-
Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.
-
Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Для данного рецепта подойдет любой сорт риса, но я рекомендую отдать предпочтение пропаренному. С ним это красочное блюдо получается более рассыпчатое и очень аппетитное. Подавать такой рис лучше в горячем виде, на обед или ужин, в качестве гарнира или самостоятельно. Пошаговый рецепт как приготовить рис с горохом и сладким перцем, смотрим ниже.
Видео
Апдейт рецепта от 24.02.2009. Это блюдо было моим первым опытом приготовления еды с азиатскими мотивами:) Предлагаю вам еще одно блюдо из разряда необычных сочетаний. Мясо со сладким...
30 мин
Кто не любит печень, должен обязательно попробовать это блюдо. Собрала любимые ингредиенты, получилось вкусно!...
30 мин
Очень легкое в приготовлении блюдо, в последнее время не могу без болгарского перца! А в пасте он уж больно хорош. И глаз радуют такие яркие цвета. Рецепт взяла из журнала Лиза Приятного...
15 мин
Картофель с болгарским перцем - это несложное блюдо на скорую руку для будничного завтрака, обеда или ужина. Получается вкусно, сытно!...
30 мин
Несложное блюдо для семейного ужина. Печень со сладким перцем, помидорами, сельдереем, морковью и луком создают хороший вкус....
1 ч 15 мин
Не только дети, но и вся семья будет есть это блюдо с удовольствием. Можно не укладывать лаваш с начинкой слоями, а свернуть в рулетики. Вместо лаваша подойдут мексиканские лепешки...
20 мин
Комментарии
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Легко и вкусно!!!
Я тоже заприметила рис с горохом и сладким перцем, да пока еще руки не дошли.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Готовила недавно фриттату с тунцом, кабачком и сладким перцем, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Seder, я только смотрела рецепт, но уже хочу рис с горохом и сладким перцем приготовить!
Пошла пробовать…)))))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам seder!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Первый раз делала рис с горохом и сладким перцем.
получилось то, что нужно!
Девочки, рис с горохом и сладким перцем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рис с горохом и сладким перцем пробовать))))
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)