Суфле из кабачков с куриными фрикадельками

Рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 224 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Для любителей кабачков, простой и очень вкусный рецепт. Сверху хрустящая сырная корочка, в нутри- мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков плюс нежные куриные фрикадельки. Рецепт на конкурс

Состав:

  • кабачок молодой 700 г
  • куриные грудки 150 г
  • яйцо сырое 2 шт.
  • лук репчатый 0.5 шт.
  • мука белая высшего сорта 2 ст.л.
  • хрен тертый 1 ч.л.
  • сыр твердый 50 г
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок молодой 2 зуб
  • оливковое масло 1 ч.л.

Способ:

Выпекать

Повод:

Обед, Ужин, На природу, пикник

Как приготовить

  1. Моем и сушим филе куриной грудки, чистим лук

  2. Измельчаем лук

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  3. Измельчаем блендером куриное филе

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  4. Добавляем яйцо, хрен, лук, перчим и солим и еще раз взбиваем

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  5. Трем сыр на крупную терку

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  6. Кабачок трем на терку, добавляем муку, яйцо, чеснок, солим и перчим, все тщательно перемешиваем

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  7. Форму смазываем оливковым маслом

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  8. Выкладываем кабачковое тесто и посыпаем сыром

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  9. формируем из фарша фрикадельки с грецкий орех и добавляем в кабачковую массу, слегка притапливая, посыпаем еще раз сыром

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  10. Ставим в духовку на 45-55 при температуре 190-200 градусов. Приятного аппетита!!=

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками

Комментарии

4.6 / 5
Рая Варман
Рая Варман

Отличный рецепт! Спасибо, yulya70. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

edyanc
edyanc

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить суфле из кабачков с куриными фрикадельками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

osper
osper

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

onena1977
onena1977

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

imoul
imoul

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

vasilisa98
vasilisa98

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

sofya
sofya

Девочки, вот отличная тема taboolacook.ru/deserty/sufle/sufle-iz-pecheni. Заглядывайте.

aryowro
aryowro

Спасибо!
Очень замечательный рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками.

vera77
vera77

Очень хороший вариант суфле из кабачков с куриными фрикадельками. Вкусно!

Ника Калинина
Ника Калинина

Спасибо за рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

sofiya91
sofiya91

Суфле из кабачков с куриными фрикадельками просто вкусняшка!!!

aybempim
aybempim

Обязательно приготовлю на днях

eboosenc
eboosenc

Спасибочки yulya70
попробуем обязательно

ingar
ingar

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

uredlalas
uredlalas

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками!

reut_71
reut_71

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

kira
kira

Я сделаю на Новый год!

Тюлюзина Лида
Тюлюзина Лида

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суфле из кабачков с куриными фрикадельками.
Раньше думала, что суфле из кабачков с куриными фрикадельками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

viktoriya
viktoriya

Просто божественный вкус!

Малиновое суфле пошагово

малина — 125 г • яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 60 г • масло сливочное...

25 мин

Суфле из печени с фото

Печень говяжья 400 г • Хлеб белый 100 г • Яйца куриные 3 шт....

120 мин

Рецепт яблочного суфле

Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов....

25 мин

Как приготовить суфле из краба

Это нежное суфле из крабового мяса мы готовим по большим праздникам. Рецепт возможно сложноват, но зато вы станете автором настоящего кулинарного шедевра....

1 ч 10 мин

Куриное суфле

Очень нежное и вкусное блюдо. Рекомендую!...

1 ч

Торт-суфле

2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...

30 мин