Это блюдо можно приготовить и с мясным фаршем. Оно получится не менее вкусным.
Баклажаны очистить и нарезать ломтиками. На сковороде с 2 ст. ложками разогретого растительного масла обжарить ломтики до золотистого цвета и выложить их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
В небольшой сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук в течение 3 мин Добавить измельченный чеснок, нарезанные ломтиками грибы и креветки. Жарить на среднем огне в течение 3 мин Затем добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, измельченные помидоры, томатную пасту и молотый перец. Довести до кипения и тушить 5 мин Снять с огня, посыпать измельченной петрушкой.
Картофель очистить, отварить. Приготовить картофельное суфле с добавлением молока, масла, соли и молотого черного перца. Остудить, добавить яйца и тщательно перемешать.
В форму для запекания нижним слоем выложить жареные баклажаны, затем слой смеси с креветками и верхний слой - картофельного пюре.
Сверху посыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой до 220 C духовке в течение 15 мин до золотой корочки.
тыква — 1000 г • крупа манная — 80 г • молоко — 500 мл • яйцо — 9 шт. • масло сливочное — 120 г • сыр — 60 г • изюм — 60 г • сахар — 10 г • мука • соль...
45 мин
Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов....
25 мин
Превосходная начинка для пирогов - мясное суфле с грибами! Поневоле участвуя в кулинарных конференциях о еде, наш единственный мужчина в отделе однажды спросил, существуют ли пироги...
40 мин
2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...
30 мин
Комментарии
Yasya93,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту картофельного суфле с креветками и баклажанами.
Получилась вкуснятина!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Мне очень понравился рецептик суфле из печени, хочу поделиться с вами.
Yasya93, спасибо за новый вариант картофельного суфле с креветками и баклажанами.
Нужно будет обязательно попробовать
Ну и красота картофельное суфле с креветками и баклажанами!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картофельное суфле с креветками и баклажанами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, yasya93!
Какая вкусняшка!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо большое за рецепт картофельного суфле с креветками и баклажанами, yasya93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Yasya93, спасибо.
Приготовила картофельное суфле с креветками и баклажанами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Обалденно, вкусно! yasya93, вы кудесница!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень очень вкусно получилось!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yasya93!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Yasya93! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофельное суфле с креветками и баклажанами