Омлет с цветной капустой в духовке

Рецепт омлета с цветной капустой в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 160 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень оригинальный способ приготовить капусту цветную. Получается ароматно и аппетитно. Рекомендую рецепт омлета с цветной капустой в духовке!

Состав:

  • Капуста — 400 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Соль — По вкусу
  • Сода — 1 Щепотка
  • Зелень — По вкусу

Повод:

На завтрак, На ужин

Как приготовить

  1. Капусту делим на соцветия, отварите на пару (или просто в воде).

  2. Противень смазываем маслом и выкладываем капусту.

    омлет с цветной капустой в духовке
  3. Яйца с молоком смешиваем, добавляем соль и приправы. Взбиваем слегка миксером или венчиком.

    омлет с цветной капустой в духовке
  4. Заливаем яйцами капусту. Накройте фольгой и отправьте в духовку при температуре 220 градусов на 40 минут.

    омлет с цветной капустой в духовке
  5. Спустя 20 минут фольгу уберите, чтобы корочка была.

    омлет с цветной капустой в духовке
  6. Вот омлет с цветной капустой в духовке и готов. Приятного аппетита!

    омлет с цветной капустой в духовке

На заметку

Для приготовления омлета с цветной капустой в духовке нам понадобится немного соды (щепотка), чтобы сделать омлет более пышным и воздушным. Люблю добавлять в омлет укроп и петрушку измельченные (можете и сушеные травы добавить). Сама по себе капуста не соленая, поэтому лично я солю хорошенько омлет.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
zaretskaya_79
zaretskaya_79

Большое спасибо!!!
У tonya88 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

asiya
asiya

Нежно и оригинально!
спасибо, tonya88!

klyasheva_88
klyasheva_88

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

adart1970
adart1970

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

edsiglemy
edsiglemy

А какие-то принципиальные отличия от омлета с сыром в духовке?

lisa
lisa

Я приготовила омлет с цветной капустой в духовке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

nina
nina

Tonya88, огромное спасибо за омлет с цветной капустой в духовке!
Получилось с первого раза.

Макушкина Тома
Макушкина Тома

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Омлет с сыром в духовке пошагово

Вкусный и быстрый завтрак для всей семьи. Благодаря добавлению тертого сыра, омлет станет гораздо сытнее, и до обеда вы и не вспомните о еде. А приготовить такое блюдо очень просто,...

35 мин

Английский омлет с фото

яйцо — 3 шт. • желтки — 2 шт. • соль • смесь 5 перцев • масло сливочное — 30 г • сметана — 1 ст.л. • шнитт-лук...

25 мин

Рецепт омлета в духовке

Вкусный, нежный омлет! Отличный вариант для завтрака, а детям можно приготовить на полдник или ужин....

20 мин

Как приготовить омлет с грибами

Яйца — 3 шт. • Шампиньоны замороженных — 100 г • Лук репчатый — 30 г • Сливки 20 %-ной жир. — 3 ст.л. • Молоко 2.5%-ной жирн. — 1 ст.л. • Растительное масло — 3 ст.л. • Соль — по вкусу...

8 мин

Омлет детский

Яйцо куриное 5 шт. • Молоко 1 стак. • Масло сливочное по вкусу • Соль по вкусу...

30 мин

Омлет

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...

15 мин