Рулет-омлет с маслинами в духовке

Рецепт рулета-омлета с маслинами в духовке
  • Общее время: 20 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 247 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Захотелось сегодня как-то разнообразить свой завтрак и я приготовила рулет-омлет с маслинами. Такой омлет вполне можно приготовить на праздничный стол в качестве закуски, разрезав на полоски и собрать например канапе, добавив кусочек огурца, колбасы или сыра. Я просто разрезала на 4 крупных кусочка.

Состав:

  • Яйца 2-3 шт.
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Маслины 20 шт.
  • Сметана 50 г
  • Лук зеленый 1-2 шт.
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Петрушка свежая (по вкусу)

Повод:

На завтрак, На ужин, На праздник

Как приготовить

  1. В миску разбить яйца и взбить их с помощью венчика.

  2. Всыпать крахмал и муку, хорошо размешать. Затем добавить сметану, соль и перец, а также измельченный зеленый лук.

    рулет-омлет с маслинами в духовке
  3. Маслины нарезать тонкими колечками, края оставить.

    рулет-омлет с маслинами в духовке
  4. В форму вылить подготовленное тесто. У меня все формы большие, поэтому я просто свернула пергамент сделав бортики. Получился размер 20 на 25. Разложить по верху омлета кружочки маслин.

    рулет-омлет с маслинами в духовке
  5. Духовку разогреть до 200 градусов и печь омлет 12-15 минут, все зависит от вашей духовки. Вынуть омлет вместе с пергаментом и перевернуть на чистый противень, затем свернуть рулетом рисунком наружу.

    рулет-омлет с маслинами в духовке
  6. Омлет нарезать и сразу подавать. Приятного аппетита!

    рулет-омлет с маслинами в духовке

Комментарии

4.5 / 5
levin_84
levin_84

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lyuda
lyuda

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

tansi
tansi

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

liza95
liza95

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Антонина Гамаскова
Антонина Гамаскова

Рулет-омлет с маслинами в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Товеровская Ярославна
Товеровская Ярославна

А я никогда так не готовила рулет-омлет с маслинами в духовке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про омлет с сыром в духовке.

Антонина Эгипти
Антонина Эгипти

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

owhera1975
owhera1975

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Людмила Цалко
Людмила Цалко

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулет-омлет с маслинами в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

kuchenko_71
kuchenko_71

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулету-омлету с маслинами в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

nastenok
nastenok

Рулет-омлет с маслинами в духовке прелесть, спасибо за рецепт

uprillara1979
uprillara1979

Я никогда не готовила рулет-омлет с маслинами в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

sadxofte
sadxofte

Спасибо, galka, за изумительный рецепт рулета-омлета с маслинами в духовке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

gala87
gala87

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

athat
athat

УУУХХХ вот это рулет-омлет с маслинами в духовке.
Супперрр…спасибо…

Инка Узбекова
Инка Узбекова

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рулет-омлет с маслинами в духовке,очень понравилось.Спасибо.

Анюта Голубкина
Анюта Голубкина

А я готовила рулет-омлет с маслинами в духовке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, galka!!!

lida80
lida80

Сейчас буду готовить рулет-омлет с маслинами в духовке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

idsanton
idsanton

Девочки, рулет-омлет с маслинами в духовке объедение.
Супер рецепт!
galka, большое спасибо!!!

kuchenko_71
kuchenko_71

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Омлет в духовке пошагово

Вкусный, нежный омлет! Отличный вариант для завтрака, а детям можно приготовить на полдник или ужин....

20 мин

Омлет с овощами с фото

Лук репчатый 1 шт. • Перец красный сладкий 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Тимьян 1 вет • Чеснок 1 зуб • Петрушка (зелень) 1 пучок • Оливковое масло 2 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана...

25 мин

Рецепт омлета по госту

Формула омлета: 1 яйцо - 30мл молока Омлет получается вкусный, главное не передержать в духовке, 10-15мин достаточно (в зависимости от высоты), если упругий омлет, значит готов!...

25 мин

Как приготовить вкусный омлет

Быстрый и вкусный завтрак из омлета с колбасой и зеленью сделает ваше утро чуточку приятнее....

15 мин

Омлет с мукой

Сольи и специи 1 ч.л. • Зелень 5 веточек • Масло сливочное 1 ч.л. • Мука 1 ч.л. • Помидоры 1 шт. • Ветчина 50 г • Шампиньоны свежие 50 г • Брынза 50 г • Сыр твердый 50 г • Яйца куриные...

20 мин

Омлет

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...

15 мин