Икра из зеленых помидор с цукини
- Общее время: 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 49 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Состав:
- 2 луковицы
- 2 морковки
- 2 жёлтые паприки (у меня красный сладкий перец)
- 2 цукини
- 5-6 зелёных помидор
- 3-4 зубчика чеснока
- зелень, соль и перец по вкусу
- 1 стак. растительного масла.
Как приготовить
-
Все пропустить через мясорубку или помолоть блендером (я нарезала некрупными кусочками).
-
Раскалить масло, заложить все ингредиенты, кроме зелени и чеснока, потушить до полуготовности (примерно 25-30 минут).
-
Затем добавить зелень, чеснок и довести до готовности минут 5.
-
Овощная икра готова!
морковь 150 г • лук (репчатый) 150 г • перец болгарский 100 г • шпинат 100 г • кабачки 100 г • крапива 400 г • масло растительное 20 г • соль 5 г • сахар 10 г • лимонный сок 20 мл •...
60 мин
Лисички 700 г • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Тыква 300 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар 1 ст.л. • Пажитник молотый 1 ст.л. • Молотая паприка...
45 мин
Свекла 300 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Прованские травы по вкусу • Масло растительное по вкусу...
40 мин
Грибы 300 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2-3 зубчика • Масло растительное 40 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Рецепт моей подруги, очень вкусная икорка получается, зимой к картошечке с мяском-самое то!...
2 ч
Комментарии
Спасибо за вкусный и красивый рецепт икры из зеленых помидор с цукини!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Priimak_84, рецепт замечательный! Спасибо!
Кто-нибудь интересовался икрой из свеклы?
Замечательный рецепт, икра из зеленых помидор с цукини получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо!
икра из зеленых помидор с цукини теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Большое спасибо за рецепт!
икра из зеленых помидор с цукини просто супер!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Привет!
Я не ем икру из зеленых помидор с цукини!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я приготовила икру из зеленых помидор с цукини на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Икра из зеленых помидор с цукини просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Когда делала икру из зеленых помидор с цукини и не сомневалась, что получится вкусно!