Икра кабачковая в мультиварке
- Общее время: 20 мин
- 14 порций
- Калорий: 63 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Предлагаю приготовить в мультиварке вкусную, похожую на качественную магазинную - кабачковую икру. Такую икру можно закрыть и на зиму. Выход из данных продуктов - 0,5 л баночка.
Состав:
- Кабачки (молоденькие) 0,5 кг
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Перец болгарский сладкий (желательно красный) 1 шт.
- Паприка 1 ч.л.
- Паста томатная 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Перец красный молотый (или свежий чили - по вкусу)
- Масло растительное 4-5 ст.л.
Повод:
На обед, Полезно и вкусно
Как приготовить
-
Лук и морковь порезать средними кусочками и поместить их в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить режим
-
Затем овощи посолить, поперчить, добавить паприку, томатную пасту и сахар. Хорошо перемешать и выставить режим
-
Дать готовым овощам немного остыть, переложить в миску и измельчить погружным блендером до состояния пюре.
-
Хранить в холодильнике, в чистой баночке. Если закрывать на зиму
Это лучший рецепт приготовления кабачковой икры на зиму, заготовка получается как в магазине....
50 мин
Отличный рецепт приготовления кабачковой икры в рукаве для запекания, без обжарки....
1 ч 30 мин
4 кг кабачков • 0,5 кг лука • 0,5 кг моркови • 1 горький перец без семян (остроты не почувствуете, а вкус без него проигрывает) • 1 стак. томатного соуса (я кладу обычно томатную пасту...
120 мин
кабачки - 1 кг • морковь - 3 • томатная паста - 3 ст.л. • молоко - 200 мл • сахар - по вкусу...
120 мин
Кабачки (или цуккини) - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук крупный - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Перец чёрный горошек - 3 шт. • Перец душистый горошек - 1 шт. •...
1 ч 5 мин
Комментарии
Какая вкуснятина!
Буду делать!
ДА!!! barabash_75, огромное спасибо, за рецепт икры кабачковой в мультиварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить икру кабачковую в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо за рецепт!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится обжаренная кабачковая икра.
Вкусно как у мамы!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!