Варенье из тыквы с апельсином и лимоном
- Общее время: 210 мин
- 15 порций
- Калорий: 225 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Варенье из лимонов
- Варенье из апельсинов
- Варенье из тыквы
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном - это вкусный десерт, который очень просто можно заготовить на зиму в домашних условиях. Все, что от вас потребуется, - запастись свободным временем, подготовить заранее все необходимые продукты, ну и, конечно же, вооружиться хорошим настроением.
Прежде, чем приступить к приготовлению, мы бы хотели акцентировать ваше внимание на том, что тыквенное варенье получается не только вкусным, но еще и весьма полезным. Цитрусовые, входящие в его состав, сделают этот десерт полезным в укреплении иммунитета. А тыква - вообще кладезь витаминов и минералов. Потому, съедая даже немного тыквенного варенья, вы сможете восполнить дефицит полезных элементов. Кроме того, такой десерт благотворно скажется на деятельности сердечно-сосудистой системы. А все благодаря основному ингредиенту варенья - тыкве.
Приготовить полезное лакомство совсем несложно. В принципе, процедура приготовления варенья из тыквы с апельсином и лимоном аналогична процедуре приготовления любого другого варенья. Впрочем, подробнее о том, как в домашних условиях сварить этот вкусный десерт, расскажет вам наш пошаговый фото рецепт, что приведен ниже.
Состав:
- Тыква 3 кг
- Апельсин 2 шт. покрупнее
- Лимон 1 шт. покрупнее
- Сахар по вкусу
Как приготовить
-
Для начала подготовим тыкву. Ее нужно тщательно вымыть, а затем разрезать на не слишком большие кусочки, которые будет удобно очищать от кожуры. Вынимаем из серединки тыквы семена. Затем аккуратно острым ножом срезаем с тыквы кожуру. Нарезаем мякоть кубиками среднего размера.
-
Тщательно промываем апельсины и лимоны в теплой воде. Поскольку шкурку снимать с них мы не будем, то стоит пройтись по кожуре цитрусовых жесткой губкой или специальной щеткой для фруктов. Теперь нарежем апельсины и лимоны тонкими кружочками, которые в дальнейшем разделим на четвертинки, не забывая вынимать попадающиеся косточки.
-
В глубокой кастрюле смешиваем нарезанные тыкву, апельсины и лимон. Затем пересыпаем их сахаром и тщательно перемешиваем.
-
Кастрюлю с компонентами нашего варенья отправляем закипать на плиту. Включаем при этом медленный огонь. После закипания проварите тыквенное варенье 10 минуток. В процессе варки периодически мешайте варенье, дабы оно не пригорало к кастрюле. По истечении 10 минут после закипания выключите огонь. Оставьте варенье на час, чтобы оно немного остыло.
-
Спустя час вновь отправьте кастрюлю на плиту. Включите медленный огонь и доведите варенье до кипения. Затем проварите его пять-семь минуток. После этого выключайте огонь и вновь оставьте варенье на час. Затем в третий раз доведите варенье из тыквы с апельсином и лимоном до кипения.
-
Вскипевшее в третий раз варенье мы будем раскладывать по банкам, которые нужно будет подготовить заранее (стерилизовать). Также нужно будет стерилизовать и крышки.
-
Только закипевшее варенье раскладываем по банкам и закупориваем их. Затем баночки переворачиваем и ставим донышком кверху, после укутываем чем-нибудь теплым, например, одеялом. Оставляем консервированный десерт в таком состоянии до момента полного остывания. Затем убираем варенье на постоянное место хранения.
-
Осталось только дождаться холодов - и можно открывать вкусный десерт. Очень вкусно получается, если намазать такое варенье на поджаренный тост или на кусочек белого хлеба, намазанный сливочным маслом.Приятного аппетита!
Варенье, приготовленное в мультиварке, ни чем не отличается от обычного, приготовленного традиционно, с помощью кухонной плиты. Получается оно не менее вкусным и сладким!...
360 мин
Многие рассказывают, как обожают пить чай с тягучим сладким вареньем, а мне нравится, когда такой домашний десерт с кислинкой. Можно, конечно, приготовить массу из самих лимонов, но...
50 мин
Удивите гостей диковинным вареньем из ревеня с лимонным вкусом. Вкусное и очень полезное варенье на зиму....
30 мин
Яблоки - 900 г (чистый вес) • Лимон - 1 шт. • Сахар - 600 г...
1 ч
Варенье из груш с лимоном - очень необычное, непопулярное. Поставив его на стол, вы обязательно удивите всех за ним собравшихся - такого точно никто не пробовал:) Готовится легко, стоит...
120 мин
Рецептом варенья из киви и лимона поделился хороший товарищ. С тех пор это варенье стало одним из моих самых любимых. Сложно передать словами, насколько вкусным оно получается, вы должны...
600 мин
Комментарии
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта варенье из тыквы с апельсином и лимоном!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Теперь это мой любимый варенье из тыквы с апельсином и лимоном.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Наконец то сделала варенье из тыквы с апельсином и лимоном- объедение!!!
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном вкусняцкое блюдо, сама http://taboolacook.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-tykvy-v-multivarke готовлю.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от варенья из тыквы с апельсином и лимоном.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит варенье из тыквы с апельсином и лимоном.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!