Чизкейк с клубничным джемом
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 218 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
- Рецепт итальянской кухни
Чизкейк с клубничным джемом при подаче к столу можно украсить ягодами клубнички и взбитыми сливками.
Состав:
- печенье песочное - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- сыр - 150 г
- яйца куриные - 6 шт.
- йогурт - 125 мл
- сахарная пудра - 150 г
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
Как приготовить
-
В желтки вводим сыр. Йогурт. И аккуратно вводим белок. Ванильную эссенцию. Стараемся не перевзбить массу - если смесь будет перенасыщена пузырьками воздуха, при выпечке чизкейк может вздуться и треснуть.
-
После того, как чизкейк выстоится в холодильнике, извлеките его из формы и обильно смажьте сверху слегка разогретым клубничным джемом.
-
Заливаем сырную смесь в форму. Отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на час. По истечении этого времени выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем еще на минут 20. При выпекании желательно не открывать духовку. Когда чизкейк остынет, отправьте его в холодильник. Пусть постоит там часа четыре и примет нужную консистенцию.
-
Желтки взбиваем с половиной сахарной пудры. Белки с оставшейся сахарной пудрой
-
Утрамбовываем смесь по дну разъемной формы. Оставляем в холодильнике на 1 час.
-
Печенье мелем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
-
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Замечательные булочки! Настолько, что никак не оторваться - хочется еще. А как вкусно и аппетитно хрустит штрейзель - посыпка булочек!...
1 ч 50 мин
Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем, а вместе идеально вкусный пирог. Заглядывайте в гости, я расскажу, как легко приготовить кростату с творогом и джемом в домашних...
45 мин
Десерт для тех, кто любит песочное тесто, приготовленное без сливочного масла. Песочные корзиночки с джемом на ваш вкус. Можно использовать абикосовый, клубничный, апельсиновый дже...
40 мин
Готовим блинчики с джемом. Такая начинка, наряду со сметаной или сгущенным молоком, является одной из наиболее распространенных и многими любимой. Несмотря на то, что вкус блюда совсем...
40 мин
Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только вытащенные из духовки булочки с джемом. Перед ароматом свежих булочек с джемом не устоит никто - проверено...
60 мин
молоко — 250 мл • сахарная пудра — 50 г • ванильный сахар — 10 г • мука — 500 г • сливочное масло — 50 г • яйца — 2 шт. • дрожжи — 20 г • соль — 1 Щепотка • варенья — 100 г...
180 мин
Комментарии
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида чизкейка с клубничным джемом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сижу сейчас, доедаю чизкейк с клубничным джемом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я хочу приготовить чизкейк с клубничным джемом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт чизкейка с клубничным джемом.
Посмотрите рецепт рулета с рикоттой и смородиновым джемом, не пожалеете.
Ucimracra большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала чизкейк с клубничным джемом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит чизкейк с клубничным джемом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от чизкейк с клубничным джемом.
СПАСИБОЧКИ!
Первый раз приготовила чизкейк с клубничным джемом!
ucimracra-СУПЕР!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать