Коржи (кол-во на 1 корж): взбить 2 яйца + 1 стакан сахара. Смешать 1 стакан муки с 1 стаканом творога, добавить во взбитые яйца. Все тщательно перемешать, чтобы было как можно меньше творожных комков. Добавить 1 ч. л. соды, гашенной уксусом. Смазать форму, выложить тесто. Выпекать при температуре 175 градусов минут 30. Коржи получаются очень пышными и легкими!
Я пеку 2 коржа, хорошо пропитываю их сметанным кремом. Прослойку посередине в этот раз сделала из кураги с грецкими орехами. Верх посыпаю тертым шоколадом. Торт получается - нням, легкий, всегда моментально съедается.
Решетки для украшения: шоколад растопить на водяной бане, залить в кулинарный мешочек и нарисовать сетку на кулинарной фольге. У меня фольги не было, я прямо на плотном пакете нарисовала, помыв его предварительно все, в холодильник на пару часов, потом осторожно отсоединить (отлепляется легко) и воткнуть в торт. Следить, чтобы не растаяло, т. к. решетка тонкая.
Насладись тортом, перед которым не устояла сама королева! Торт Виктория или, как его величают на родине, Victoria sponge cake - это очень вкусный и нежный торт. Свое название он получил...
2 ч
Для бисквита: Яйца куриные крупные - 8 шт. (ок. 485 г)Мука пшеничная сорта "экстра" - 150 гВанильный экстракт - 2 ч.л.Сахарная пудра - 130 гСоль - щепотка Для крема и украшения: Сливочный...
2 ч
мука - 300 г • яблоки - 4 шт. • дрожжи свежие - 1 шт. • лимонная цедра - 1 шт....
2 ч
Мука – 4 столовые ложки • Сахар – 3 столовые ложки • Яйца – 1 шт. • Масло сливочное – 3 столовые ложки • Молоко – 3 столовые ложки • Растительное масло – 3 столовые ложки...
30 мин
Комментарии
Отчитываюсь.
творожный тортик супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Анна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творожный торт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я тоже заприметила творожный тортик, да пока еще руки не дошли.
Рецепт творожного торта очень классный, хочу еще попробовать http://taboolacook.ru/vypechka/torty/tort-v-vide-samoleta.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Я теперь просто обязана приготовить творожный тортик
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Надо попробовать
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик творожного тортика
Спасибо за угощение, буду пробовать
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Готовила творожный тортик на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит творожный тортик:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!