Медовая коврижка

Рецепт медовой коврижки
  • Общее время: 20 мин
  • 11 порций
  • Калорий: 2792 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • сахар 3/4 стак.
  • мед 2 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • вода 1 стак.
  • мука 2 стак.
  • масло подсолнечное для смазывания формы
  • шоколад горький 40-50 г

Как приготовить

  1. На водяной бане смешать воду, сахар и мед. Довести до полного растворения. Немного остудить смесь и ввести в нее соду, а затем порциями ввести муку (всыпать лучше столовыми ложками до получения теста, по консистенции напоминающего густую сметану). Ввести поломанный на мелкие кусочки шоколад. Смазать форму маслом и разогреть духовку до 180 градусов. Перелить тесто в форму и поставить в духовку на 20 минут (готовность проверить деревянной спичкой).

  2. Примечание. Вместе с мукой в тесто можно добавить 1/2 ч. л. корицы, молотую гвоздику на кончике ножа, молотый имбирь. Коврижка будет более ароматной.

  3. P.S.P.S.: Лучше после готовки дать коврижке настояться. Можно как час, так и сутки - со временем она все вкуснее и вкуснее!)

Комментарии

4 / 5
Банарь Люся
Банарь Люся

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Екатерина, что так же вкусно.

zhenya95
zhenya95

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

uredlalas
uredlalas

Екатерина, рецепт замечательный! Спасибо!

panferova_92
panferova_92

Чуть язык не проглотила. Спасибо

itherin
itherin

Спасибо за рецепт, готовила медовую коврижку на день рождения сестры
Всем понравилось

vika91
vika91

Спасибо:D
Будем пробовать!

sinselyu1979
sinselyu1979

Последнее время заинтересовалась яблочной коврижкой. Попробуйте!

Татьяна Ширшова
Татьяна Ширшова

Очень вкусно и главное просто.
медовая коврижка получается ням-ням.

tatyana
tatyana

Для медовой коврижки вроде не сложно, можно попробовать.

Гала Завертанова
Гала Завертанова

Спасибо большое за рецепт медовой коврижки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Коврижка на все времена пошагово

Эту коврижку всегда пекла дома моя мамочка. Теперь я пеку ее для своих домашних, и быстро, и очень бюджетно, и получается всегда! По разным причинам: или у каждой хозяюшки бывают залежи...

1 ч

Имбирная коврижка с фото

Если нет засахаренного имбиря, возьмите изюм или клюкву. Форму для кекса лучше брать с выступом посередине, чтобы коврижка получилась в форме кольца....

40 мин

Рецепт лимонной коврижки

Кисло-сладкая! Не очень мягкая, но свежая на вкус, как раз к завтраку для пробуждения =...

45 мин

Как приготовить яблочную коврижку

Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...

60 мин

Коврижка медовая

Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у м...

60 мин

Коврижка

Если у вас есть много варенья и вы устали его кушать просто так, самое время приготовить вкусную коврижку! К чаю или кофе это прекрасная выпечка, не требующая затрат и времени, смотрите...

70 мин