Пицца с капустой, яблоками и помидорами

Рецепт пиццы с капустой, яблоками и помидорами
  • Общее время: 60 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 135 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Не удивляйтесь данному рецепту, ведь начинка из капусты, яблок и помидоров на самом деле очень вкусная. Предлагаю вам убедиться в этом самостоятельно и приготовить очень вкусную и ароматную пиццу!

Состав:

  • Творог — 200 г
  • Растительное масло — 25 г
  • Белая пшеничная мука — 400 г
  • Помидоры — 300 г
  • Свежая рубленая капуста — 300 г
  • Полутвердый сыр — 200 г
  • Молоко — 165 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Специи — 1 ч.л.
  • Черный перец — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Половину кочана белокочанной капусты мелко порубите, выложите в миску и посолите. Перемешайте, добавьте сок лимона и оставьте на 1 час.

  2. 2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. В миске тестомеса смешайте творог, яйцо, растительное масло, соль и муку. Вымесите тесто в тестомесе в течение нескольких минут.

    пицца с капустой, яблоками и помидорами
  3. 3. Немного покатайте тесто вручную и накройте пленкой, оставьте на 10-15 минут. Разделите тесто на 2 части, округлите и раскатайте в тонкий пласт размером с будущую пиццу. Перенесите на противень. Помидоры очистите от кожуры и мелко нарежьте.

    пицца с капустой, яблоками и помидорами
  4. 4. Выложите их на тесто, затем выложите капусту и нарезанные тонкими пластинками яблоки. Твердый сыр, нарезанный брусочками, выложите в форме решетки. Посолите и поперчите начинку по вкусу, добавьте специи.

    пицца с капустой, яблоками и помидорами
  5. 5. Сбрызните пиццу растительным маслом и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут. Приятного аппетита!

    пицца с капустой, яблоками и помидорами

На заметку

Эту пиццу вполне можно назвать осенней из-за овощной начинки помидоров, свежей капусты и яблок. Вкус этой пиццы приятно вас удивит: слегка кислые яблоки хорошо сочетаются с капустой, помидорами и соленым сыром. Более того, здесь вы узнаете рецепт приготовления творожного теста для пиццы, нежного и сытного. Советую вам не тереть сыр на терке, а нарезать его тонкими брусочками и разложить поверх начинки в форме решетки, так он равномерно покроет поверхность пиццы. Ниже вы узнаете, как приготовить пиццу с капустой, яблоками и помидорами.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
hounofro2003
hounofro2003

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пиццу с капустой, яблоками и помидорами,очень понравилось.Спасибо.

Даша Скрыльник
Даша Скрыльник

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

eddoctoup
eddoctoup

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

olga95
olga95

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

inka
inka

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Баласанян Люда
Баласанян Люда

Может пригодится кому рецептик пиццы классической taboolacook.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-klassicheskaya. Просто и быстро.

oristathe1990
oristathe1990

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ongeralin
ongeralin

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

1stlife
1stlife

Только что доела пиццу с капустой, яблоками и помидорами!!! очень вкусно!!!

tonya78
tonya78

+++,
муж в восторге))))))))))))

Пицца со шпинатом и помидорами пошагово

Отличная пицца с ярким шпинатом, питательным сыром, свежими помидорками! Очень сытная, необычная и эффектная!...

1 ч 30 мин

Пицца с брынзой и помидорами с фото

Пицца с брынзой и помидорами вряд ли распространена на солнечных Апеннинах, ведь там брынза популярностью не пользуется. Однако народы, любящие брынзу, изобрели вот такой очень удачный...

90 мин

Рецепт пиццы с помидорами и сыром

Пицца с помидорами и сыром - вариант, считающийся на Апеннинах классическим. Ничего лишнего такой пицце нет, рецепт пиццы с помидорами и сыром аскетичен, но получается невероятно в...

90 мин

Как приготовить пиццу с цветной капустой

мука — 200 г • сахар — 20 г • масло сливочное — 135 г • яйцо — 1 шт. • капуста цветная — 400 г • майонез — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 50 г • перец болгарский — 1 шт. • лук...

40 мин

Пицца Классическая

мука - 150 г • вода - 90 мл • дрожжи свежие - 5 г • соль - 1 щепотка • помидоры - 4 шт. • сыр - 100 г • сыр твердый - 100 г • ветчина - 200 г • томатная паста - по вкусу • петрушка...

1 ч

Пицца Маргарита

мука — 250 г • вода — 100 мл • дрожжи — 7 г • масло оливковое • соль • помидор — 3 шт. • сыр моцарелла — 200 г • сыр пармезан — 50 г • черный перец...

40 мин