Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Рецепт пирожных из теста фило с ванильным кремом и малиной
  • Общее время: 35 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 400 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Состав:

  • тесто фило - 6 листьев
  • масло сливочное - 60 г
  • сахарный песок - ⅓ стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • малина - 100 г
  • сливки жирные - 100 мл
  • мука пшеничная - 1 ст.л.
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить миксером.

  3. Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
  4. Всыпать муку, добавить ванильный экстракт и еще немного взбить.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
  5. Каждый лист теста фило сложить пополам 3 раза (должны получиться многослойные квадратики) и уложить в небольшие креманки так, чтобы в середине было углубление, а края немного свешивались наружу.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
  6. В углубления разложить масляный крем.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
  7. Поместить креманки в противень и отправить в разогретую духовку на 20 минут.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
  8. Сливки взбить миксером.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
  9. Готовые пирожные украсить свежей малиной.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
  10. Подавать со взбитыми сливками.

    пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Комментарии

3.8 / 5
vera77
vera77

Не рецепт, а песня!!!

Тоня Стругина
Тоня Стругина

Alesya, пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

olya
olya

Рецепт пирожных из теста фило с ванильным кремом и малиной — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Рита Пармеева
Рита Пармеева

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

chizhovskaya_84
chizhovskaya_84

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Ширина Марианна
Ширина Марианна

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

engangofr
engangofr

Alesya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

katerina85
katerina85

А мой муж любит готовить ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом. Думаю, пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной тоже нужно попробовать.

Ася Радевич
Ася Радевич

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

vasilisa98
vasilisa98

Я тоже делала пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пирожных из теста фило с ванильным кремом и малиной.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

katarina73
katarina73

Мы тоже недавно первый раз делали пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Мармеладная Анюша
Мармеладная Анюша

Мммммммм, вкусняга какая!

kochneva_73
kochneva_73

Alesya, спасибо.
Вчера попробовала пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной сделать.
Все получилось.

dovydenko_91
dovydenko_91

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной, оценили.

achierofa
achierofa

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Виктория Гиниатуллина
Виктория Гиниатуллина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

inka73
inka73

Очень вкусно и всегда к столу

Ксюха Велика
Ксюха Велика

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Пирожные Драматические пошагово

Нежнейшие, кофейные с потрясающим кремом пирожные! Эти пирожные просто восхитительные! Они получаются настолько вкусны, что ваши вторые половинки придут в восторг и проносят Вас на...

3 ч

Пирожные со сливками с фото

Любителям клубнички и взбитых сливок добавляю еще один рецепт. Эти пирожные я делала впервые по рецепту из журнала. Очень подходит отметить окончание урожая этой замечательной и полезной...

30 мин

Рецепт пирожных из творога

Пирожные из творога, приготовленные по этому рецепту, приведут вас в восторг. Такого вы еще не пробовали - пирожные приятно удивят вас своим нежным вкусом и оригинальным видом....

45 мин

Как приготовить кокосовые пирожные

При приготовлении крема для этого изысканного угощения важно добавлять молоко маленькими порциями....

20 мин

Пирожные Подковки

Пирожные "Подковки" готовятся из бисквита, смазанного нутеллой. Можно использовать любой другой шоколадный крем. Такие сладкие подковки принесут счастье каждому, кто их съест. Особенно...

60 мин

Овсяные пирожные

кипяток - 100 мл • творог - 250 г • яблоки - 1 шт. • отруби - 1 ст.л. • оливковое масло - 2 ч.л. • яичные белки - по вкусу • корица - по вкусу • изюм - по вкусу...

50 мин