Классический брауни с миндалем
- Общее время: 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 347 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожных
Состав:
- Сливочное масло 110 г
- Горький шоколад 60 г
- Коричневый сахар 150 г
- Разрыхлитель 1/3 чайной ложки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Какао-порошок 30 г
- Миндаль 80 г
- Пшеничная мука 55 г
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
-
Форму застелить пергаментом.
-
Растопить на водяной бане поломанные на кусочки шоколад, рубленное масло и щепотку соли.
-
Просеять муку и разрыхлитель.
-
Смешать орехи с какао.
-
Взбить яйца с фруктозой, к ним добавить растопленный шоколад и масло. Вмешать аккуратно оставшиеся ингредиенты. Вылить в форму и постучать пару раз по столу, чтобы орехи равномерно распределились по тесту.
-
После выпекания 20 минут, дать десерту остыть при комнатной температуре.
-
Украсить можно клубникой.
Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Все-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала...
70 мин
Без сахара, масла, муки и без выпечки. Конечно же, это не совсем брауни, но такое название было у автора и я его оставила. Автору Ирина спасибо...
2 ч
Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце....
1 ч
Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон....
45 мин
Эти брауни обладают тягучей, "ирисочной" фактурой - как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему усмотрению - я делала с горьким (70%), но с молочным получится не...
2 ч
Комментарии
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо, Olga, за помощь!
Мой муж очень любит классического брауни с миндалем.
Фотки очень аппетитные, как в в брауни с черносливом taboolacook.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-s-chernoslivom.
Не рецепт, а песня!!!
Olga, очень интересный вариант классического брауни с миндалем.:)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида классического брауни с миндалем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я пошла делать как у вас!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Olga за прекрасный рецепт!
Рецепт классического брауни с миндалем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень люблю классического брауни с миндалем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась