Брауни с жидкой начинкой
- Общее время: 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 618 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожных
Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.
Состав:
- Черный шоколад — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 2,5 ст.л. (без горки)
- Мука — 2,5 ст.л. (без горки)
- Коньяк, бренди, ром — 1-2 ст.л. (по желанию)
Как приготовить
-
Растапливаем в микроволновке или на водяной бане масло и измельченный шоколад.
-
Взбиваем до пены яйца с сахаром.
-
Добавляем взбитые яйца и муку к масляно-шоколадной массе и хорошо вымешиваем круговыми движениями.
-
Включаем духовку разогреваться на 160-170 градусов. Формы для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем в них тесто. Заполняем формы на 3/4 объема. Выпекаем минут 12-15.
На заметку
Вкусные шоколадные брауни с начинкой-сюрпризом приготовить очень легко. Вы сможете их сделать буквально за пол часа и удивить нежданных гостей изысканным десертом. Воспользуйтесь этим рецептом приготовления брауни с жидкой начинкой. Особых усилий от вас не потребуется, да и продукты для теста всегда найдутся на вашей кухне. Если у вас нет небольших формочек для кексов - не беда. Воспользуйтесь обычными чайными чашками. Нам понадобится 7-8 формочек, диаметром от 6 см. Брауни остывают 5 минут и затем их можно легко достать из форм. Подавать брауни можно с мороженым, ягодами, посыпать сахарной пудрой. вкусного десерта вам и наслаждения!
Видео
Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Все-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала...
70 мин
Без сахара, масла, муки и без выпечки. Конечно же, это не совсем брауни, но такое название было у автора и я его оставила. Автору Ирина спасибо...
2 ч
Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце....
1 ч
Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон....
45 мин
Эти брауни обладают тягучей, "ирисочной" фактурой - как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему усмотрению - я делала с горьким (70%), но с молочным получится не...
2 ч
Комментарии
Это, реально, вкуснотища.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
В восторге от брауни с черносливом, очень вкусно и просто!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить брауни с жидкой начинкой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по брауни с жидкой начинкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Танечка, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Это не брауни с жидкой начинкой, это просто бомба!!!
Я готовила брауни с жидкой начинкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне брауни с жидкой начинкой даже гости заказывают!!