Пирожки с яблоками из слоеного теста
- Общее время: 45 мин
- 8 порций
- Калорий: 257 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожков
- Простые рецепты
- Рецепт европейской кухни
Хотите приготовить хрустящие слоеные пирожки с яблоками быстро и тратя на это много времени? Просто следуйте пошаговому рецепту пирожков с яблоками из готового теста, вы получите потрясающий результат.
Состав:
- 500 г слоеного теста (не дрожжевого)
- 500 г яблок
- 175 г сахара
- горсть изюма или других сухофруктов (не обязательно)
- 1 яйцо
- 1,5 ч.л. крахмала
- 1 ч.л. корицы (с горкой)
- 1 ч.л. сока лимона
Способ:
В духовке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить
-
Изюм (или другие сухофрукты) залить кипятком на 5-10 минут, пока они не распарятся. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, порезать мякоть небольшими кубиками и сложить в миску. Влить сок лимона, тщательно перемешать. Всыпать корицу, сахар, сухофрукты и крахмал.
-
Можно крахмал не добавлять, но тогда засыпать измельченные яблоки сахаром и оставить их на 10 минут. Затем слить образовавшийся сок и доабвить остальные ингредиенты.
-
Готовое слоеное тесто разморозить и порезать на небольшие квадраты. В центр кждого положить 1 ст. л. начинки и защипать края пальцами. Духовку разогреть до 180с, противень застелить пергаментной бумагой.
-
Выложить пирожки с яблоками из слоеного теста на застеленный противень. В небольшую емкость вбить яйцо и влить 2 ст. л. воды. Взбить яйцо с водой вилкой до однородности и смазать этой смесью поверхность пирожков.
-
Выпекать пирожки с яблоками из слоеного теста в разогретой духовке около 20-25 минут. Вынуть противень и оставить его остывать на пару минут. Подавать слоеные пирожки с яблоками теплыми к чаю или с молоком. Приятного аппетита!
Незабываемый вкус этим пирожкам придает особенное супер тесто, оно эластичное, приятное в работе, не липнет к рукам. Поэтому с любой начинкой пирожки получаются пуховыми и очень аппетитными....
55 мин
200 мл рассола (любого) • 3 ст.л.растительного масла • 1 ч.л. без горки соды • 0,5 ч.л. сахара • ~400 г муки...
2 ч
пшеничная мука - 1 стак. • мед - 150 г • творог - 150 шт. • масло сливочное - 100 г • яйцо - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • джем - 200 г • сахарная пудра - 150 г • разрыхлитель - 1...
120 мин
Будучи студенткой, я основательно "подсела" на эти пирожки. Тогда они казались чем-то необыкновенным. Фарш можно брать любой, но мне нравится домашний (свинина-говядина 50/50)....
35 мин
молоко - 1 шт. • соль - 1 • сахар - 2 г • маргарин - 1 пачка • масло растительное - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 2 шт....
1 ч 30 мин
Если вам не хочется долго возиться на кухне с дрожжами, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт пирожков из теста на кефире, жаренных на сковороде....
60 мин
Комментарии
Etioloor большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пирожки с яблоками из слоеного теста — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пирожки с яблоками из слоеного теста, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пирожки с яблоками из слоеного теста.
СПАСИБОЧКИ!
Etioloor, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пирожков с яблоками из слоеного теста.
Мне он нравится больше других.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Последнее время заинтересовалась домашними пирожками из нежнейшего теста taboolacook.ru/vypechka/pirozhki/domashnie-pirozhki-iz-nezhneishego-testa. Попробуйте!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пирожков с яблоками из слоеного теста разочаровал.
Никому не понравилось(
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Приготовила пирожки с яблоками из слоеного теста!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пирожки с яблоками из слоеного теста!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Необыкновенный рецепт пирожков с яблоками из слоеного теста!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо, etioloor за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Пирожки с яблоками из слоеного теста готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я пирожки с яблоками из слоеного теста ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Etioloor! Спасибо за рецепт!
пирожки с яблоками из слоеного теста готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо, рецептик замечательный