Пирожки на сметане в духовке

Рецепт пирожков на сметане в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • 17 порций
  • Калорий: 248 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Если нет времени ждать, пока подойдет дрожжевое тесто, тогда рецепт приготовления пирожков на сметане в духовке именно то, что вам нужно. Простой, вкусный и довольно быстрый вариант домашней выпечки.

Состав:

  • Сметана — 300 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Кефир — 1 стак. (по желанию)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ст.л.
  • Мука — 450-500 г

Как приготовить

  1. Для приготовления теста необходимо взбить яйца в глубокой мисочке с солью и сахаром.

  2. Добавить сметану, как следует перемешать и влить кефир. 3. Разрыхлитель просеять с мукой, пирожки на сметане в духовке в домашних условиях были более воздушными. 4. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто. 5. В процессе добавить немного растительного масла. 6. Когда тесто стала эластичным и не липнем к рукам, муку можно больше не добавлять. 7. Этот простой рецепт пирожков на сметане в духовке можно использовать для любой начинки - тушеная капуста, отварной картофель, грибы с яйцом или любимые сладкие варианты. 8. Отщипнуть небольшой кусочек теста и размять в лепешку. 9. В центр выложить начинку, плотно залить края и выложить швом вниз на противень, застеленный пергаментом. 10. Существует несколько вариантов, как сделать пирожки на сметане в духовке румяными. Первый - это смазать взбитым желтком. Также можно взять растопленное сливочное масло, а для ягодной начинки идеальным вариантом будет сахарный сироп. 1В разогретой духовке выпекать пирожки до готовности, а немного остудив, можно подавать к столу.

Комментарии

4.7 / 5
galka87
galka87

Алеся, спасибо за прекрасный рецепт! пирожки на сметане в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

suzdaleva_82
suzdaleva_82

Делала пирожки на сметане в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Ореховская Дана
Ореховская Дана

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

itareda1971
itareda1971

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Нина Шпиця
Нина Шпиця

Какая вкусняшка!

alla97
alla97

Большое спасибо так вкусно

Базакина Валя
Базакина Валя

Алеся, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Танечка Банарь
Танечка Банарь

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Ника Калинина
Ника Калинина

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

anculto
anculto

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

imoul
imoul

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пирожки на сметане в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Надя Понявина
Надя Понявина

Отчитываюсь.
пирожки на сметане в духовке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

edenger
edenger

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

artasova_74
artasova_74

Огромное Вам спасибо!!!
пирожки на сметане в духовке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

sirovitskaya_79
sirovitskaya_79

Большое спасибо!!!
У Алеся очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Быстрые пирожки в духовке пошагово

Хочется взять на работу к чаю не "деревянную" булочку из магазина, а вкусную домашнюю выпечку? Посмотрите, как приготовить быстрые пирожки на скорую руку в духовке. Это быстро, аппетитно...

90 мин

Пирожки в духовке с фото

Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной...

120 мин

Рецепт пирожков на кефире

Пирожки на кефире это распространенный рецепт домашней кухни. Несмотря на то, что это мучное и к тому же жареное, а значит, не очень полезное блюдо, его все-таки стоит попробовать приготовить,...

60 мин

Как приготовить куриные пирожки

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с кусочками курицы, луком, сельдереем, морковью, зеленым горошком, укропом и сыром Пармезан....

60 мин

Пирожки жареные

вода - 100 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • майонез - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 5 г • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 300 г...

1 ч 30 мин

Пирожки

Продолжаем знакомство с латышской кухней. На этот раз испечем маленькие пирожки (по-латышски piradzini от слова pirags-пирог) "на два укуса".Ни один праздник, фуршет, пикник без них...

240 мин