Бискотти из цельно-зерновой муки с орехами

Рецепт бискотти из цельно-зерновой муки с орехами
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 45 мин
  • 30 порций
  • Калорий: 213 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рассыпчатое сухое печенье, прекрасно подойдет к кофе.

Состав:

  • 1 стак. обычной муки
  • 1 стак. цельнозерновой муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 стак. сахара
  • 3 яйца
  • 1 стак. грецких орехов
  • 1/2 стак. изюма
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Как приготовить

  1. Яйца слегка взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт.

  2. Смешать 2 вида муки, разрыхлитель. Добавить орехи и изюм.

  3. Всыпать сухие ингредиенты к яйцам с сахаром. Перемешать. Вымесить до однородности пару минут.

  4. Влажными руками сформировать батончики шириной около 5-7 см.

  5. Уложить на противень и выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

  6. Вынуть из духовки, нарезать поперек кусочками толщиной 2 см.

  7. Снова уложить на противень и поставить повторно в духовку. Сушить сухарики около 10 минут на верхней полке духовки.

  8. Вынуть, остудить. Хранить в герметичной посуде.

Комментарии

4 / 5
asiya
asiya

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бискотти из цельно-зерновой муки с орехами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

alekmorse
alekmorse

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

teana
teana

Вкуснятина, обожаю бискотти из цельно-зерновой муки с орехами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, demenok_72 :)

Изместьева Анюта
Изместьева Анюта

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

malko_81
malko_81

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Стасюк Александра
Стасюк Александра

Последнее время увлеклась приготовлением бискотти с фундуком, мужу нравится.

lilya
lilya

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

sunta
sunta

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ostankova_90
ostankova_90

Ухтышка какой рецепт бискотти из цельно-зерновой муки с орехами!!!!!!!
слюни текут рекой

Лика Басова
Лика Басова

Бискотти из цельно-зерновой муки с орехами просто вкусняшка!!!

saybu
saybu

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

tasya77
tasya77

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

yulyasha
yulyasha

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Нюта Макушкина
Нюта Макушкина

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бискотти из цельно-зерновой муки с орехами.

fondoos1995
fondoos1995

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

yasya
yasya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Коллега приготовила бискотти из цельно-зерновой муки с орехами.
Никогда вкуснее бискотти из цельно-зерновой муки с орехами не пробовала!!!
Всем советую.

areshina_86
areshina_86

Вкусно как у мамы!

Бамбара Маргарита
Бамбара Маргарита

Мама сделала бискотти из цельно-зерновой муки с орехами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

snegova_81
snegova_81

Demenok_72, Рецепт просто прелесть!

inka
inka

Demenok_72, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Бискотти классическое пошагово

Бискотти переводится с итальянского как дважды запеченное. Бискотти считается рождественским печеньем, но в Италии его любят и пекут постоянно. В тесто можно добавлять шоколад, цедру,...

1 ч

Бискотти с фундуком с фото

Фундук 200 г • Сахар 100 г • Пшеничная мука 200 г • Ванильный стручок 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт....

1 ч

Рецепт лимонных бискотти

Гречневую муку можно заменить кукурузной....

1 ч 20 мин

Как приготовить печенье с орехами

Пшеничная мука 1,5 стак. • Сливочное масло 150 г • Сметана 200 г • Грецкие орехи 250 г • Сахар 2 столовые ложки • Сахарная пудра 1 столовая ложка...

1 ч

Пряные бискотти

Бискотти итальянское дважды выпеченное печенье....

60 мин

Бискотти

это популярное итальянское сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. С итальянского переводится как дважды запеченное. Это печенье необыкновенно простое в приготовлении...

1 ч 30 мин