Рассыпчатое печенье из гречневой муки

Рецепт рассыпчатого печенья из гречневой муки
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 20 порций
  • Калорий: 399 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусное, рассыпчатое печенье. Даже не ожидала, что настолько, тяжело остановится)

Состав:

  • мука гречневая 200 г
  • мука белая высшего сорта 150 г
  • сахар белый 1 стак.
  • яйца 2 шт.
  • сахар коричневый 2 ст.л.
  • мак 2 ст.л.
  • сливки 60 мл
  • масло сливочное 180 г

Способ:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Разделить яйца на белок и желток. В желток добавить сливки. Смешать вилкой

  2. В другую миску просеять гречневую муку и пшеничную.

    рассыпчатое печенье из гречневой муки
  3. Добавить туда масло комнатной температуры и сахар. Перетереть в крошку. К крошке добавить яичную смеь.

    рассыпчатое печенье из гречневой муки
  4. Замесить мягкое тесто.

    рассыпчатое печенье из гречневой муки
  5. Разделить тесто на 2 части. Из каждой скатать валик. Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа или в морозилку на 1 час.

    рассыпчатое печенье из гречневой муки
  6. Достать тесто и смазать белком со всех сторон, обсыпать смесью мака и коричневого сахара. Нарезать на кусочки толщиной 1-1,5см

    рассыпчатое печенье из гречневой муки
  7. Выложить на противень выстланный пекарской бумагой и запечь в предварительно разогретой духовке 15 минут при Т 180градусов.

    рассыпчатое печенье из гречневой муки
  8. Достать из духовки и остудить.

    рассыпчатое печенье из гречневой муки
  9. Очень вкусно с молоком. Приятного аппетита!

    рассыпчатое печенье из гречневой муки

Комментарии

4.4 / 5
Нина Дудченко
Нина Дудченко

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

tatarenko_83
tatarenko_83

Спасибо, Роза!

Мерлак Анна
Мерлак Анна

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

olya
olya

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

anyuta
anyuta

Очень простой рецепт рассыпчатого печенья из гречневой муки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рассыпчатого печенья из гречневой муки из магазина.;)
Спасибо Вам, Роза, за рецепты.

Алена Кухарук
Алена Кухарук

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

uteses
uteses

Ну, это было превосходно!
рассыпчатое печенье из гречневой муки вместе с пальцами едва не съела)

lashuner
lashuner

Ой, Роза.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Тоня Дариманова
Тоня Дариманова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ishangou1982
ishangou1982

Готовила рассыпчатое печенье из гречневой муки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

filipyeva_93
filipyeva_93

Роза, рецепт замечательный! Спасибо!

ksyukha71
ksyukha71

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рассыпчатое печенье из гречневой муки. Вот я ему и приготовлю.

Шварценгольд Виктория
Шварценгольд Виктория

Роза, рецепт рассыпчатого печенья из гречневой муки замечательный!
Спасибо!

Вера Канюс
Вера Канюс

Большое спасибо, доступно и все ясно.

sinselyu1979
sinselyu1979

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рассыпчатое печенье из гречневой муки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

olga
olga

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

iteratimo
iteratimo

Роза, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Печенье с повидлом пошагово

Только представьте себе, как вы после рабочего дня садитесь в кресло, берете с собой чашечку ароматного чая и придвигаете вазочку со свежим, домашним, только что приготовленным печеньем....

1 ч

Печенье Риголетто с фото

Печенье "Риголетто" приготовленное в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным. Этот рецепт с фото готовится очень просто и станет прекрасным десертом к чаю, который понравится...

60 мин

Рецепт печенья шахматного

Вкусное печенье, как в горячем, так и в холодном состоянии...

1 ч

Как приготовить печенье полезное

Готовим полезное печенье с киноа!...

20 мин

Печенье пивное

Пшеничная мука 3 стак. • Пиво 1 стак. • Маргарин 250 г...

1 ч 25 мин

Печенье с M&Ms

Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...

45 мин