Оладьи из куриной печени с морковью
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 25 мин
- 25 порций
- Калорий: 155 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Оладьи из муки
- Куриные оладьи
- Печеночные оладьи
Оладьи из куриной печени дополнены морковью быстро, вкусно, полезно.
Состав:
- Куриная печень - 400 г
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Кинза - 2-3 ветки
- Мука - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Как приготовить
-
Относительно низкокалорийные, нежные и легкие оладьи для любителей печени. Быстрее и проще готовить из куриной печенки, но рецепт верен для свиной, говяжьей, утиной и т. п. Подавайте самостоятельным блюдом и лучше сразу со сковороды, в горячем или теплом виде.
-
Чтобы морковь успела основательно пропитаться влагой, размягчиться, натирайте ее на мелкой терке или раздробите в измельчителе до крошки.
-
Итак, для приготовления оладий из куриной печени с морковью возьмем продукты, следуя указанному списку. По желанию кинзу можно исключить или заменить другой зеленью.
-
Очищенную морковь и пару веток кинзы мелко дробим.
-
Почти до состояния пюре измельчаем куриную печень.
-
Вбиваем яйцо, солим, перчим. Размешиваем.
-
Всыпаем муку и замешиваем вязкую кашицу.
-
Жарим оладьи из куриной печени с морковью на горячей сковородке, с добавлением растительного масла. Примерно по три-четыре минуты с каждой стороны.
-
Подаем домашние оладушки из куриной печени с морковкой к столу. Сметана, соленья, зелень окажутся кстати.
-
Приятного аппетита!
Видео
Вкусные оладьи с кусочками фруктов. Можно готовить их не только с персиками и нектаринами, но и с яблоками, грушами, абрикосами и сливами. Благодаря густоте теста и разрыхлителю оладьи...
1 ч 20 мин
Оладьи со шпинатом готовит практически любая турецкая хозяйка, при чем использует для их приготовления не только нежные листья, но и более жесткие стебли и даже корешки растения, которые...
25 мин
Каждый знает такую выпечку как оладьи. Но если вы в поиске "своего" рецепта, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи на сливках. Если вас испугали сливки, то могу сказать, что...
45 мин
Оладьи с черникой - это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Я делаю их на молоке, поднимаются они так же хорошо, как и на простокваше. Рассказываю, как приготовить оладьи с че...
30 мин
Для меня всегда оладьи были ничем иным, как быстрым сытным завтраком, ничего особенного.оладь и оладьи. Но когда я попробовала эти. Я изменила свое мнение, это не только бысто, но и...
40 мин
Морковные оладьи, это полезный завтрак и вкусный перекус для всей семьи, который можно очень быстро приготовить....
25 мин
Комментарии
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала оладьи из куриной печени с морковью первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Оладьи из куриной печени с морковью я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить десертные оладьи.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо, будем тренироваться:)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим оладьи из куриной печени с морковью, спасибо огромное за рецептик!!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Engidatou2000, спасибо вам огромное!!!
оладьи из куриной печени с морковью супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Отличный рецепт! Спасибо, engidatou2000. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Я тоже делала оладьи из куриной печени с морковью.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!