Оладьи из картофельного пюре с зеленым луком

Рецепт оладий из картофельного пюре с зеленым луком
  • Общее время: 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 283 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • картофельное пюре 300 г
  • сыр твердый 150 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 1/2 стак.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • лук зеленый
  • соль

Как приготовить

  1. Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать несколько перышек зеленого лука. В миску большого размера выложить готовое картофельное пюре, куриное яйцо, пшеничную муку, сыр и зеленый лук. Перец молотый - по вкусу. Хорошо перемешать. Сформовать руками двенадцать небольших шариков, расплющить их в лепешки толщиной в один - полтора сантиметра.

  2. Обвалять изделия в муке, выложить в заранее разогретое масло. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки по три - четыре минуты с каждой стороны. Добавлять на сковороду масло по мере необходимости. Выложить готовые оладьи из картофельного пюре на бумагу для впитывания лишнего жира, посыпать солью.

Комментарии

4.6 / 5
Людмила Цалко
Людмила Цалко

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Баруфке Надя
Баруфке Надя

Ofithacu, ты сама их придумала рецепт оладий из картофельного пюре с зеленым луком?

eddoctoup1985
eddoctoup1985

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ontande1994
ontande1994

Рекомендую оладьи с черникой - блюдо на высшем уровне.

Абрамян Анька
Абрамян Анька

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

zoya91
zoya91

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ursersic
ursersic

Первый раз приготовила оладьи из картофельного пюре с зеленым луком!
ofithacu-СУПЕР!!!

dasha85
dasha85

Ofithacu, спасибо.
Приготовила оладьи из картофельного пюре с зеленым луком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Салахова Алеся
Салахова Алеся

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем оладьи из картофельного пюре с зеленым луком пробовать))))

acict
acict

Оладий из картофельного пюре с зеленым луком просто супер, мои гости все были в восторге!!! ofithacu, спасибо!

Оладьи из тыквенного пюре пошагово

Утренние полезные оладьи на молоке из тыквенного пюре. Можно испечь похожие оладьи на кефире. Специи добавляйте на свое усмотрение....

50 мин

Оладьи с зеленым горошком с фото

Вкуснейшие зеленые полезные оладьи. Идея Кулинарного клуба вегетарианцев, но с моими изменениями и дополнениями....

30 мин

Рецепт геркулесовых оладий

Кому это блюдо может показаться весьма банальным и не интересным, не современным. Но в моей семье оно прижилось замечательно. Мальчики мои не очень любят каши и это какая то альтернатива...

30 мин

Как приготовить оладьи на сливках

Каждый знает такую выпечку как оладьи. Но если вы в поиске "своего" рецепта, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи на сливках. Если вас испугали сливки, то могу сказать, что...

45 мин

Оладьи с черникой

Оладьи с черникой - это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Я делаю их на молоке, поднимаются они так же хорошо, как и на простокваше. Рассказываю, как приготовить оладьи с че...

30 мин

Морковные оладьи

Морковные оладьи, это полезный завтрак и вкусный перекус для всей семьи, который можно очень быстро приготовить....

25 мин