Нежные и воздушные рыбные оладьи
- Общее время: 25 мин
- 1 порция
- Калорий: 674 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Классические рецепты
- Оладьи из муки
Рецепт совершенно несложный и, благодаря некоторым сочетаниям продуктов, очень нежный и вкусныйя его называю еще восточные оладушки
Состав:
- рыбное филе - 700 г
- кукурузная мука - 2 ст.л.
- вино белое полусухое - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 4 г
- сахар - 2 ч.л.
- специи - 1
- масло растительное - 4 г
- чеснок - 2 зубчика
Как приготовить
-
Перемалываем рыбу, лук и чеснок, добавляем 4 желтка, вино, специи: соль, перец.. В общем по вкусу я добавляю травки и щепотку молотого мускатного ореха, перемешиваем.
-
Взбиваем 4 белка с сахаром.
-
Аккуратно вводим их в фарш и перемешиваем.
-
Выкладываем в хорошо разогретое масло столовой ложкой и обжариваем с двух сторон на среднем огне.
-
Оладушки готовы, подаем с соевым соусом и рисом или салатом! Приятного аппетита!
Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...
15 мин
Рецепт обнаружила в журнале Рецепты на ура, в очередной раз пытаясь найти что-то несложное в приготовлении, вкусное и довольно полезное. Понравилось, надо сказать! Готовить действительно...
1 ч 20 мин
Эти простые оладушки - отличный вариант гарнира к мясу или птице. А еще - вполне себе полноценная горячая закуска (добавляем сметану, красную рыбу, игру, соленый творог и далее по волне...
30 мин
Простое и вкусное блюдо. В начинку можно использовать любую рыбу, колбасу вареную, ветчину, яйца с луком, курицу, грибы с луком. Вообщем все, что придумаете....
1 ч 20 мин
Комментарии
Я никогда не готовила нежные и воздушные рыбные оладьи — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Не, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
А как же мне хочется уже приготовить.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю нежные и воздушные рыбные оладьи.
А что вы думаете о оладьях с персиками?
Нежные и воздушные рыбные оладьи — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!