Яблочные оладьи

Рецепт яблочных оладий
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 203 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Простой рецепт быстрых яблочных оладушек.

Состав:

  • 3-4 больших крепких яблока
  • 1-2 яйца
  • 3-4 ст.л. сахара
  • маленький пакетик ванильного сахара
  • щепотка соды
  • щепотка мелкой соли
  • 4-6 ст.л. муки
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Промытые яблоки разрезаем пополам или на четвертинки, очищаем от кожицы и семян, измельчаем в блендере или натираем - крупно или средне. Смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой. Постепенно подсыпаем муку, доводя тесто до консистенции, подобной густой сметане.

  2. На средне-сильном огне прогреваем в сковороде масло (вкуснее - смесь растительного и сливочного) и жарим небольшие оладушки, хорошо подрумянивая каждую сторону. Не стоит жарить на сильном огне - тогда оладьи могут пригореть, а середина останется непропеченной.

    яблочные оладьи

Комментарии

3.9 / 5
Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

Очень очень вкусно получилось!!!

yelona84
yelona84

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

polina96
polina96

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яблочные оладьи, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Чарыкова Кристина
Чарыкова Кристина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Фолд Зина
Фолд Зина

Хочу угостить вас рецептиком http://taboolacook.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kozloborodnika. А какие блюда готовите вы?

sofya
sofya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Рита Яковенко
Рита Яковенко

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lutrica
lutrica

Я тоже обожаю яблочные оладьи
но сама делала только один раз.

itillilin
itillilin

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Оладьи из картофеля пошагово

Приготовить картофельные оладьи совсем не сложно. Смешайте тертый картофель с яйцами, луком, чесночным порошком, поджарьте - вкусные картофельные оладьи на гарнир или на завтрак го...

30 мин

Оладьи из кабачков с фото

Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! Невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень быстро и просто. Идеально...

1 ч

Рецепт оладий с яблоками

Оладьи являются одним из самых популярных блюд во всем мире. Но в каждой стране они готовятся и подаются по-разному. Так, в Канаде оладьи поливают кленовым сиропом, в Англии намазывют...

30 мин

Как приготовить томатные оладьи

мука гороховая — 260 г • мука пшеничная — 60 г • помидор — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • имбирь • сок лимонный — 45 мл • зелень • соль • черный перец • кориандр молотый • куркума • тмин...

25 мин

Куриные оладьи

Рецепт обнаружила в журнале Рецепты на ура, в очередной раз пытаясь найти что-то несложное в приготовлении, вкусное и довольно полезное. Понравилось, надо сказать! Готовить действительно...

1 ч 20 мин

Овощные оладьи

Эти простые оладушки - отличный вариант гарнира к мясу или птице. А еще - вполне себе полноценная горячая закуска (добавляем сметану, красную рыбу, игру, соленый творог и далее по волне...

30 мин