Большая свиная лепешка с начинкой
- Время подготовки: 35 мин
- Общее время: 50 мин
- 1 порция
- Калорий: 330 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
Состав:
- Фарш свиной 250 г
- Фарш из говядины 250 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Хлеб (немного) 2-3 кусочка
- Чеснок 1 зубчик
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Грибы маринованные (шампиньоны или лисички) 100 г
- Сыр (твердый любой) 150 г
Как приготовить
-
Выложить свиной, говяжий фарш в миску.
-
Добавить яйцо, хлеба, соль, перец и все перемешать.
-
Из смеси сделать большую лепешку и положить на смазанный противень маслом, выпекать в духовке 15-20 минут.
-
За это время в сковороде нагреть масло.
-
Очистить и мелко нарезать лук и чеснок и жарить до мягкости.
-
Перец нарезать кубиками, помидоры и грибы нарезать ломтиками.
-
Вытянуть из духовки лепешку, слить сок, если он образовался.
-
Поверх лепешки разложить луковую смесь, затем перец, помидоры и грибы, посыпать сверху сыром.
-
Выпекать еще 5 минут, пока сыр полностью расплавится.
На заметку
Большая свиная лепешка с начинкой.
Видео
Пеки вкуснейшие золотистые слоеные лепешки с луком, будешь доволен! Как-то в гостях у подруги я попробовала эти лепешки впервые. Меня они очень заинтересовали своим вкусом и простотой!...
1 ч
Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным...
60 мин
Лаваш (или тортилья - мексиканская лепешка) 1 шт. • Говядина (рубленая, нежирная) 30 г • Кабачки 1 шт. • Баклажаны 1/3 шт. • Перец (красный) 1/2 шт. • Помидоры 1 шт. • Лук 1 шт. • Тимьян...
1 ч 30 мин
кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...
2 ч 40 мин
Мягкий, воздушный, пышный хлеб. Вот такая она, арабская лепешка, Bint Al sahn (буквально Дочь Таралки). Подается к основным блюдам, в качестве хлеба или с молочными напитками. Заходите,...
180 мин
Комментарии
Спасибо, рецептик замечательный
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить большую свиную лепешку с начинкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Очень вкусно!
Все как в рецепте Комаровская.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Готовила http://taboolacook.ru/vypechka/lepeshki/meksikanskaya-lepeshka-s-nachinkoi, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Комаровская, спасибо.
Приготовила большую свиную лепешку с начинкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо тебе, Комаровская, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!