Хлеб закусочный с оливками и сыром
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 251 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт хлеба
- Легкие рецепты
Очень удобно отламывать такой хлеб из булочек! Подходит и к кофе и к супу) Оставшееся тесто отлично подошло для пиццы.
Состав:
- мука - 450 г
- дрожжи свежие - 20 г
- молоко - 250 мл
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- сыр - по вкусу
- зелень - по вкусу
- оливки - по вкусу
- чеснок - по вкусу
Как приготовить
-
Ставим закваску для теста: смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи, стакан муки и убираем в теплое место минут на 20.
-
Вводим постепенно муку, растит. масло, соль.
-
Кусочек мягкого слив. масла.
-
Замешиваем мягкое тесто и накроем полотенцем минут на 15.
-
Для начинки такие продукты.
-
Отлично подойдет тертый сыр Джюгас!
-
Отщипываем кусочек теста размером с яйцо и приминаем в лепешечку на доске с мукой.
-
В центр немного тертого сыра положим.
-
Половинки оливок без косточек!
-
Кусочек плавленного сыра для более нежной структуры начинки.
-
Щепотка нарезанного укропа сверху.
-
Защипываем плотно.
-
Переворачиваем защипом вниз.
-
Круглую керамическую форму смазываем маслом.
-
Переносим в форму шарики, стараясь, чтобы между ними осталось расстояние.
-
Духовку заранее включаем и растопим в ней кусочек сливочного масла в пиале.
-
Смазываем маслом обильно все шарики-булочки.
-
Посыпаем верх сезамом. Ставим в духовку на полчаса при 180
-
Примерно на половине выпекания я снова прошлась кисточкой с маслом по верхам.
-
Через полчаса получаем такой результат.
-
Следом за хлебом отправляем вот такую пиццу выпекаться (начинка: ветчина, помидоры, сыр, лук).
-
Можно испечь хлеб и одним большим караваем, но порционно все же удобнее гораздо!
-
Сын отнес пару горячих булочек другу и написал эсэмэску, что булочки супер и им очень понравились)
Это очень вкусный и ароматный хлебушек! Советую всем приготовить....
1 ч 45 мин
Белый хлеб я пеку не часто, но если дети просят, то тогда делаю им этот тостерный хлеб. Усилий минимум, результат очень хороший Попробуйте, может вам тоже понравится...
80 мин
Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...
3 ч
Хотите удивить свою семью? Тогда предложите им на завтрак арбуз с медом или с вареньем. Сомневаетесь, что это вкусно? Проверьте! Для приготовления такого хлебушка нам понадобятся весы...
2 ч
Овсяные хлопья 160 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Дрожжи свежие 25 г • Масло растительное 15 мл...
120 мин
Комментарии
Буду к вам заходить чаще.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А хлеб закусочный с оливками и сыром — это очень вкусно!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте taboolacook.ru/vypechka/khleb/khleb-na-pive-s-syrom?
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ты просто кудесница.
А хлеб закусочный с оливками и сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и хлеб закусочный с оливками и сыром очень похвалила.
Valentina82, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт хлеба закусочного с оливками и сыром.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!